Az Állatorvostudományi Egyetem 2017 szeptemberében bővítette gyakorlati képzését az úgynevezett „Hetesi gyakorlattal”, ami Európában egyedülálló módon jelent meg a graduális állatorvos-képzésben. Ez a hiánypótló tematikaként létrejött, magyar nyelven kötelező, idegennyelvű képzésben pedig fakultatív tantárgy mára szerves részét képezi az egyetemi, élő állatokkal eltöltött gyakorlati oktatásnak.
„Az a célunk, hogy a leendő állatorvosok az állatok mellett tudják megtanulni a szakmát, hogy megismerjék a különféle haszonállatok életvitelét és szükségleteit” - mondta Prof. Dr. Sótonyi Péter rektor. A gyakorlat lényege, hogy a tanulók 14-16 fős csoportokra osztva, az Egyetem tangazdaságában, az üllői Dóra Majorban, a Ló- illetve Haszonállat-gyógyászati Klinika közvetlen szomszédságában eltöltött félévenkénti egy hét (hétfőtől-péntekig) alatt megismerjék a haszonállatok megfelelő tartási körülményeit, illetve a gondozásuk módját.
Az első félévben a ló, majd felmenő rendszerben a negyedik oktatási szemeszterig bezárólag a juhos, sertés-baromfi és végül a szarvasmarha hetesi képezi az oktatás részét. A gyakorlatot jelenleg 2 állatorvos és 1 állattenyésztő-mérnök oktatja, de a tangazdasági állatgondozói és lovasoktatói személyzet is aktívan részt vesz a gyakorlat megvalósításában.
Hallgatói Központ és kikapcsolódás
A gyakorlat ideje alatt a lakhatást egy új, 2023-ban átadott 40 fős Hallgatói Központ biztosítja az évfolyamok számára, melyben nagyméretű közösségi tér, étkező és felszerelt konyha található. A 10 hallgatói szoba mindegyike önálló fürdőszobával rendelkezik. Az épület közvetlen környezetében egy kerti sütögető és egy szabadtéri „kondipark” biztosítja a kikapcsolódási lehetőséget.
Hetesi gyakorlatok felépítése
Az Egyetemünk üllői Tangazdaságában felmenő rendszerben bevezetésre került 2017 őszétől a hetesi szolgálat. A hetesi gyakorlat 4 kötelező tantárgyi részből áll a fajok szerint:
- Hetesi gyakorlat 1. - ló: első évf. első (őszi) félév
- Hetesi gyakorlat 2. - juh: első évf. második (tavaszi) félév
- Hetesi gyakorlat 3. - sertés-baromfi: második évf. első (őszi) félév
- Hetesi gyakorlat 4. - szarvasmarha: második évf. második (tavaszi) félév
A diákok a gyakorlat során a mindennapi élet valóságával is szembesülnek, ami elengedhetetlen az egyetemi katedrákon hallott széleskörű tudományos ismeretek későbbi sikeres alkalmazásához. Megtapasztalják és megtanulják, mivel jár az állattartás - elsajátítják az adott fajjal kapcsolatos tartástechnológiai, bánásmódbeli és alapvető élettani, állategészségügyi ismereteket. Részt vesznek az adott állatfaj mindennapos ellátásában, gondozásában, ami közvetlen fizikai kapcsolatot, de egyben munkát is jelent a diákok számára.
Ló hetesi gyakorlat
A gyakorlati képzés során a hallgatók megismerkednek a ló evolúciójával, faji sajátosságaival, természetes életkörülményeikkel és életmódjukkal. Ezt vetik össze a háziasítás során bekövetkező változásokkal és vizsgálják, milyen módon biztosítható a megváltozott körülmények között a lovak szervezeti és mentális jóléte. Balesetvédelmi oktatást követően megtanítják és gyakorolják a lótartással kapcsolatos istállómunkákat: trágyázás, almozás, napi háromszori etetés, lóápolás, patatisztítás, kötőfékezés, vezetés. Gyakorlatban szemléltetik a ló tartástechnológiáját, az ehhez szükséges tárgyi eszközöket, alomanyagot és takarmányszükségletet.
A hátas- és a fogatló szerszámozásának elsajátítását követően 3 alkalommal lovaglásra vagy fogathajtásra nyílik lehetőség a hallgató ilyen jellegű tudásának függvényében. A ló anatómiai, emésztő-, mozgásszervi sajátosságait élő állaton demonstrálják. A lovak egészségvédelmével, főbb egészségügyi problémáival alapszinten foglalkoznak. Bemutatják a ló körmölését, patkolását. Megismertetik a lóhoz, lótartáshoz, lovagláshoz kapcsolódó egyedi elnevezéseket, szavakat, kifejezéseket, illetve a ló használatának különböző területeit, a ló- és lovassport szakágait. A hallgatók a gyakorlat végén megtanulják a lószerszámok ápolását és megtisztítják azokat és a teljes istállót, felkészítve a következő heti gyakorlatra.
14 saját egyetemi ló és 2 póni áll rendelkezésre, hogy a hét folyamán az oktatás és a munka mellett átélhessék a lovaglás, fogathajtás élményét is, továbbá patkolási, pataszabályozási bemutatón is részt vesznek, melyet minden egyes oktatási héten az ország egyik legjobb patkolókovácsa tart.
Juhos hetesi gyakorlat
A gyakorlati képzés során a hallgatók megismerkednek a juhok faji sajátosságaival, természetes életkörülményeikkel és életmódjukkal. Ezt vetik össze a háziasítás során bekövetkező változásokkal és vizsgálják, milyen módon biztosítható a megváltozott körülmények között az állatok jóléte, egészsége. Balesetvédelmi oktatást követően megtanítják és gyakorolják a juhtartással kapcsolatos istállómunkákat - almozás, napi etetések - és a legeltetést. Szemléltetik a tartástechnológiát, az ehhez szükséges épületeket, tárgyi eszközöket, alomanyagot és takarmányszükségletet. Az állatok nyírásást és körmözését élő állaton demonstrálják és gyakoroltatják. A juhok egészségvédelmével, főbb egészségügyi problémáival alapszinten foglalkoznak.
Tervezett pároztatással a gyakorlati félév minden hetére esik fialás, a hallgatók legtöbb esetben láthatnak ellést, részt vesznek a napos állatok gondozásában és a néhány hetes szaporulattal kapcsolatos teendőkben. Megismertetik a juhtartáshoz kapcsolódó egyedi elnevezéseket, szavakat, kifejezéseket, illetve a fajtákat, és hasznosítási módokat, a juhászat gazdasági jelentőségét és lehetőségeit. Az állatokat mérlegelik, megtanulják a testméretek felvételét, a juhtartással kapcsolatos kötelező és szükséges adminisztrációt.
A 3 hodályos, közel 400 tenyészállatot számláló nagylétszámú hagyományos juhászat a Major távolabbi részén kissé elkülönülve helyezkedik el, ahol önálló oktatóterem és szociális helyiségek kerültek kialakításra.
Sertés hetesi gyakorlat
A gyakorlati képzés betekintést nyújt a sertéstartás történelmébe, a technológia kialakulásába, fejlődésébe. A balesetvédelmi oktatást követően a tangazdaság jelenkori technológiával rendelkező telepén zajlik a gyakorlat, melynek során telepi infrastruktúra, a termelési rendszer megismerése, a járványvédelmi fogalmak tisztázása után sor kerül a telepi saját technológia és az állatállomány megismerésére, a korcsoportok és a termelési folyamatok szerint. A hallgatók megfelelő felkészítés után az állattartással kapcsolatos napi feladatokat önállóan végzik el.
A kocaállományból a gyakorlathoz illesztve heti egy fialás várható, illetve egyes heteken a tervszerű szülészeti gyakorlatokról származó császármetszett kocák szaporulatának ellátása is a hetesi gyakorlatot teljesítő hallgatók feladata. Az oktatás során bemutatásra kerülnek sertéstartás eszközei és ezek alkalmazása, az állatok kezelése, rögzítése, a takarmányozási eljárások, ismertetik a sertések takarmányigényét. Téma az állatállomány egészségügyi státuszának vizsgálata (telepszintű), az állatorvos feladatainak és szerepének ismertetése a sertéstelepen, egyed szintű vizsgálatok és alapszintű kezelési lehetőségek megvitatására is helyet kap, a felcsermunkák bemutatásával és elvégeztetésével együtt (köldökcsonk kezelés, dajkásítás, herélés, foglecsípés, farokkurtítás).
Az esetleges elhullások okainak felderítésére kísérletet tesznek a hallgatókkal együttesen (esetlegesen: boncolás, mintavételezés). Nem a heti rutin részeként, de a sertés mesterséges termékenyítése is bemutatásra kerül. A gyakorlat keretében sort kerítenek az ágazat jelenkori problémáinak átbeszélésére: az aktuális járványügyi kérdések, a túlzott vagy helytelen antibiotikumfelhasználás következményei, a tartástechnológiai hibák, esetleges gyakoribb takarmány, vagy fertőző okok miatti termeléskiesések. A gyakorlat végén a hét telepi eredményeinek és a szerzett ismeretek összesítése történik.
Baromfi hetesi gyakorlat
A baromfi hetesi gyakorlati képzés során az állatorvostan-hallgatók megismerkednek a jelenleg, nagyüzemi szinten, élelmiszer-termelés céljára tartott baromfifajok eredetével, evolúciójával, a háziasítás folyamatának fontosabb lépéseivel. A domesztikáció során bekövetkezett legfontosabb változásokat minden egyes baromfi faj esetében külön tárgyalják, tekintettel az eltérő életmódra, környezeti igényekre és hasznosítási irányokra. Áttekintik a jelenlegi, intenzív tartástechnológiai rendszereket: a tyúk faj esetében mindkét hasznosítási irány, az árutojás termelő és a hús típusú termelési rendszer, mely bemutatásra kerül telepünkön; a pulyka faj esetében az egyedüli húshasznosítású termelési vonalat; a víziszárnyas baromfi fajok esetében pedig a hús típusú és a máj hasznosítású termelési rendszerről is áttekintő képet adnak a gyakorlat előadásai keretében.
Kiemelten érintik a termelési rendszerek tárgyalása során az állatvédelmi szempontok érvényre juttatási módjának megvalósítását az egyes tartástechnológiáknál, ezen kívül az élelmezési célra szánt tojások higiéniájáról, a tojásokon található jelölések nemzetközi szabványáról is felvilágosítást adnak. Vázlatosan áttekintik, milyen napi, ill. heti rutin feladatokat lát el egy nagyüzemi telepen dolgozó állatgondozó, telepvezető, illetve állatorvos, illetve, hogy ők milyen fontos részét képezik az állategészségügynek, illetve az élelmiszerlánc biztonságnak.
A nagylétszámú baromfitelepek hatékony, biztonságos működését szolgáló járványvédelmi programok, nem specifikus és specifikus betegségmegelőzési rendszereket is áttekintik, mint a tisztítási, fertőtlenítési program megvalósítása a két állomány közötti, ún. szervízperiódus időszakában; járványvédelmi intézkedési terv működtetése a telepen bent lévő állomány időszakában; vakcinázási program vázlatos áttekintése, a manualitást igénylő, egyedi immunizálási módok bemutatása. A kísérleti, ill. bemutató célt szolgáló baromfi épületben 3 termelési rendszert tudnak reprezentálni: a ketreces és mélyalmos árutojás termelést és a brojler csirke előállítást. A baromfi épületben a hallgatók betekintést nyerhetnek, illetve elsajátíthatják a tojásgyűjtés- és tárolás módját, rendszerét, a napi szintű diagnosztikai boncolást, a technológiai rendszerek (etető, itató, fűtés, ventiláció, fényprogram) optimális beállítását, ill. kísérletek hátterének kivitelezését.
Szarvasmarha hetesi gyakorlat
A gyakorlati képzés során a hallgatók megismerkednek a szarvasmarha faj sajátosságaival, a háziasítás során bekövetkezett változásokkal. Megismertetik a szarvasmarhatartáshoz kapcsolódó egyedi elnevezéseket, szavakat, kifejezéseket, illetve a fajtákat, a kérődző állatok alapszintű élettani sajátosságait. Egyes a különböző hasznosítási irányokhoz tartozó (hús és tejhasznú szarvasmarha) fajták bemutatásra kerülnek telepünkön és ezen ágazatok helyzetét is ismertetik.
Balesetvédelmi oktatást követően megtanítják és egész héten gyakorolják a szarvasmarhatartással kapcsolatos istállómunkákat, az állatok megfelelő kezelését, rögzítését, takarmányozását. Kitekintő előadás keretében megismertetik az ágazatban használt tartási és termelési rendszereket és fejéstechnológiákat, kiemelten kezelve a fejési higiénia fontosságát. A gyakorlati munka során naponta kétszer a hallgatók hajtják végre a tejelő szarvasmarhák fejését a major saját eszközeivel, és az itatásos borjúnevelésben is aktívan vesznek részt. A lábvégbetegségek megelőzési és kezelési lehetőségei bemutatásra kerülnek. A szarvasmarhák egészségvédelmével, a szaporodásbiológiai menedzsmenttel és főbb egészségügyi problémáival alapszinten foglalkoznak, bemutatásra kerülnek a mesterséges termékenyítés eszközei.
Az állatokat mérlegelése mellett, megtanulják a testméretek felvételét, a szarvasmarhatartással járó kötelező és szükséges adminisztrációt. Az állomány-nyilvántartási és állatjelölési rendszerek és az éves kötelező állategészségügyi teendők ismertetésre kerülnek. A nagylétszámú szarvasmarha állományunk hús- és tejhasznú fajtákból áll, ami a hasznosítási irányok és ehhez kapcsolódó küllemi és teljesítménybírálati szempontok tanulmányozása mellett lehetőséget biztosít a szarvasmarha szakszerű fejésének elsajátításához is. Ezen hét során látogatást tesznek egy nagyüzemi tejelő-szarvasmarha telepen és a 2022 óta az Állatorvostudományi Egyetem kötelékébe tartozó ráckeresztúri BOS Genetic Szarvasmarha Tenyésztési és Genetikai Kft-nél is.
A visszajelzések alapján, köszönhetően az évről-évre egyre színvonalasabb és tartalmasabb tematikának, a fejlődő oktatási körülményeknek és lehetőségeknek - mind a Tangazdaság arculati fejlődése, a rendelkezésre álló oktatási eszközök bővítése, az új hallgatói szállás - a hasznosan eltöltött és gyakorlati ismereteiket is bővítő „hetesit”, a hallgatók is pozitív élményként élik meg tanulmányaik során, ami már az egyetemi pályafutásuk kezdetén felkelti érdeklődésüket a lovak és a haszonállatok későbbi gyógyítása, ellátása iránt.