A citrusfélékről az él a köztudatban, hogy egészségesek, és tele vannak vitaminnal, ezért sok szülő szívesen adná őket a babának. Azonban, amilyen egészséges, épp annyi problémát is okozhat a nem megfelelő időben történő bevezetés. Fontos, hogy a hozzátáplálást gonddal és körültekintéssel kezdjük el, különösen a citrusfélék esetében, mivel ezekre a babák emésztőrendszere még nem teljesen érett.
Nézzük meg, mikortól és hogyan adhatunk narancsot a babáknak, és mire figyeljünk oda!
A narancs bevezetésének időpontja
Hogy mikortól adható a narancs a babáknak, arról megoszlanak a vélemények. Egy biztos, hiába gyümölcs, semmiképpen sem adható az első ételek egyikeként, mint például az alma.
- A narancs, a mandarin és a citrom leve a 9-10 hónapos kortól vezethető be.
- A gyümölcsök húsa ugyanakkor inkább csak a 11-12 hónapos kortól adható, bizonyos nézetek szerint akár már 7 hónapos kortól is bevezethető.
- A citrommal is 12 hónapos kortól ismerkedhet meg a baba, kezdetben csak 1-2 cseppel.
Alapszabály, hogy lassan, fokozatosan vezessük be a narancsot is, és minden déligyümölcs bevezetésénél a fokozatosság a kulcs.
A narancs és más citrusfélék bevezetésének módja
Minden lédús déligyümölcs bevezetésénél alapszabály a fokozatosság. Az első nap csak egy kiskanál gyümölcslét kaphat a baba, a második napon egy picit többet, majd így folytatva fokozatosan haladjatok tovább, ha semmi gyanús reakciót nem tapasztalsz.
Ha hasmenés, kiütések, hasfájás jelentkezik, akkor azonnal abba kell hagyni a déligyümölcs adását és ajánlatos legalább 1-2 hónapot várni vele, mielőtt újra próbálkozunk.
Előkészítés és adagolás
- Alapos mosás: Alaposan mossuk meg a narancs héját pucolás előtt. Ha a narancshéjat is felhasználnánk, akkor pedig csak biót vegyünk. Mosásnál sokan a szódabikarbónás áztatásra esküsznek, van, aki körömkefét is beveti.
- Héj és fehér hártyák eltávolítása: A narancsot teljesen hámozd meg, távolítsd el a külső héjat és a fehér, rostos részeit, illetve a hártyát is, mert ezek nehezen emészthetőek és fulladást okozhatnak. Sajnos a citrusfélék különösen fulladásveszélyes alapanyagnak számítanak; a kockázatot leginkább a gyümölcs húsát körülvevő hártya képezi, így azt minden esetben vágd le róla!
- Darabolás vagy pürésítés: A narancsot kis, könnyen kezelhető darabokra vágva vagy a levét kinyomva kínáld a babának. Ha a gyümölcslé bevezetésén már túl vagy, a gyümölcshúst (hártya nélkül) pépesítheted például banánnal, almával, vagy éppen zabkásával is.
Hasfájós a babád? Mutatunk egy trükköt🥰
Tévhitek és óvintézkedések
Kezdjük rögtön azzal a tévhittel, hogy a csuklásra citromot kell adni! Valóban: a citrom ízétől annyira meglepődhet a baba, hogy elmúlik a csuklás, csakhogy ezt bármi mással is elérhetjük. Például adj neki kiskanálban anyatejet vagy forralt vizet. Ha már 4 hónapos elmúlt, játssz vele kukucska játékot!
Fontos megjegyezni, hogy a citrusfélékben lévő sav ártalmatlan kiütéseket okozhat a gyermekek bőrén, jellemzően a száj körül. Általában röviddel a megjelenésük után ezek minden gond nélkül el is múlnak.
A narancs jótékony hatásai és tápanyagtartalma
Magas C-vitamin tartalma miatt nagyon egészséges gyümölcs a narancs. A narancs a többi citrusfélével együtt a legkitűnőbb C-vitamin-források egyike. Egyetlen átlagos méretű gyümölcs a felnőttek számára ajánlott napi mennyiség (60-65 mg) mintegy kétszeresét tartalmazza. Mérsékelten nagy mennyiségben (legfeljebb napi 200 mg) növeli az immunrendszer által termelt ellenanyagok, az immunglobulinok és a vírusfertőzés, valamint a rákbetegség leküzdésében fontos szerepet játszó interferon szintjét a vérben.
Vitaminok és ásványi anyagok
- C-vitamin: A C-vitamin antioxidáns hatását, melynek a szabad gyökök közömbösítésében van szerepe, a kutatók régóta ismerik. Ez az antioxidáns vitamin különösen hatékony az LDL-koleszterin oxidációjának megakadályozásában, ami azért fontos, mert a szabad gyökök oxidálta koleszterin különösen árt az érfalnak. Széles körű felmérések igazolják, hogy a C-vitamint rendszeresen és bőven fogyasztóknak kisebb az esélyük a szívinfarktusra.
- A- és B-vitaminok: A narancs igen magas C-vitaminban, és nagy mennyiségben tartalmaz A- és B-vitaminokat is (beleértve a folátot is), valamint a béta-karotint (amely A-vitaminná alakul át).
- Ásványi anyagok: Kalcium-, magnézium- és káliumtartalmával az immunrendszert erősíti.
- Antioxidánsok: A narancs tele van antioxidánssal: karotinnal és flavonoidokkal. A narancs antioxidánsai mérséklik a szabad gyökök káros hatásait, ezáltal segíthetnek bizonyos rákbetegségek megelőzésében. Megfelelő mennyiségű C-vitamin jelenlétében a gyomorban nem képződnek rákkeltő nitrozaminok. Más felmérések szerint megfelelő mennyiségű C-vitamin fogyasztása a méhnyak-, mell- és tüdőrák kialakulásának valószínűségét is csökkenti.
- Rostok: A narancs táplálkozástani szempontból hasznos részei közé sorolható a gyümölcs gerezdjeit elválasztó és a héj alatt található hártya, amely vízben oldható rostot, pektint tartalmaz. A pektin gátolja a zsírok és a koleszterin felszívódását, ezáltal csökkenti a vér koleszterinszintjét, valamint közvetett úton a májban történő koleszterinképződést, így az érelmeszesedésen kívül az epekőképződés megelőzésében, illetve diétás kezelésében is fontos szerepe van. Rost tartalma serkenti az emésztést.
A narancs tehát akkor a legegészségesebb, ha nem csak a kifacsart levét, hanem a kevésbé ízletes hártyával, sőt a héjával együtt magát a gyümölcsöt fogyasztjuk.
Allergiás reakciók
A narancs nem számít tipikus allergénnek, és általában jól tolerálják a babák. Azonban, mint bármely más élelmiszer esetében, néhány esetben felléphetnek allergiás reakciók a narancs fogyasztása során. Ritka, de előfordulhat, hogy valaki narancsallergiában szenved, ami a narancsok fehérjéire vagy más összetevőire adott allergiás reakció miatt jelentkezik.