Mikor és mennyit adjunk a babának a hozzátáplálás során?

Minden szülő izgatottan várja a hozzátáplálás időszakát, mely egy fontos állomás a baba életében. Az izgatottságot azonban gyorsan felváltja a kezdeti bizonytalanság: Hogyan is kezdjünk bele? Mivel kínáljuk először a babát? Mi történik, ha nem ízlik neki?

A kisbaba legmegfelelőbb összetételű táplálékát az anyatej szolgáltatja az első fél évben. Viszont a táplálkozás nem csak a megfelelő energia- és tápanyagbevitelről szól, hanem arról is, hogy a babát új ingerek érik, mely által fejlődik az emésztőrendszere, agya, immunrendszere, csontjai, izomzata is.

Arra nincs pontos válasz, hogy mikor kezdjük el, hiszen minden kisbaba más ütemben fejlődik, és érik meg erre a „változásra”, és bár a szakirodalom szerint legkorábban a 4 hónapos kor után, tehát az 5. hónapban javasolt elkezdeni. Azért, mert nagyjából ebben az 5-6 hónapos korban áll készen a baba emésztőrendszere arra, hogy az anyatejen / tápszeren kívül más ételt is feldolgozzon. Ezen kívül a mozgásfejlődése is ezidő tájban indul rohamos ugrásnak, ezáltal megnő az energiaigénye. A mozgáshoz felhasznált energián kívül, az agy fejlődéséhez is hozzájárul ez a többletenergia, (ugyanis az energia több, mint felét az agy használja fel), valamint 6 hónapos kor körül a baba vasraktárai is kiürülnek, melyet pótolni kell, hiszen a vas hozzájárul a tanulás, a nyelvi képességek, a figyelem, a memória fejlődésééhez is.

A javasoltnál korábban megkezdett hozzátáplálás következtében az ételallergiák kialakulásának kockázata fokozódik. A hozzátáplálás során, rengeteg új dolgot kell megtanulnia a babának, mint például, hogy hogyan kell a nyelvét fel-le, jobbra-balra mozgatnia, hogyan tudja lenyelni a pépes, később darabosabb ételeket. Vannak babák, akik 1-2 alkalom után jóízűen lakmároznak, és vannak, akiknek akár 10-15 alkalom is kell, hogy az új állagot, az új ízt megszokják.

A legkevésbé ártalmatlan indulásnak az alma és a krumpli számít, de mindkettő foghatja a székletet, ezért ha ezt tapasztalod, érdemes kipróbálni az őszibarackot. A szilárd ételek kóstoltatásának megkezdéséhez a legoptimálisabb időpont a születést követő (4-)6. hónap. Egy-egy új íz/alapanyag bevezetéséhez 2-3 napra van szükség.

Minden szülő izgatottan várja a hozzátáplálás időszakát, mely egy fontos állomás a baba életében. Az izgatottságot azonban gyorsan felváltja a kezdeti bizonytalanság: Hogyan is kezdjünk bele? Mivel kínáljuk először a babát? Mi történik, ha nem ízlik neki?

A hozzátáplálás lépései és módszerei

A legfontosabb, hogy a hozzátáplálás pozitív élmény legyen a babának és neked is. Az anyatejről szilárd ételre váltani hosszú tanulási folyamat a babának, amit a saját tempójában, kis lépésekben haladva érdemes végigcsinálni.

Két fő módszer létezik a hozzátáplálásra: a hagyományos pürés hozzátáplálás és a BLW (baby led weaning), azaz a baba által vezetett elválasztás, vagy más néven falatkás hozzátáplálás.

Hagyományos pürés hozzátáplálás

A kezdeti kínálásoknál kb. méz állagú pépekkel/pürékkel kínáljuk a babát, mely lehet gyümölcs vagy zöldség. Az elérni kívánt állagot anyatejjel, vagy annak hiányában tápszerrel lehet hígítani.

Ha eddig jól vettétek az akadályokat, lassan itt az idő, hogy a tiszta püré állagú étel darabosabb püré legyen. Ha eddig szitán törted át az ételeit, törd át most is a püré legnagyobb részét, de hagyj meg egy kis adagot.

Ha a babád jól reagált az első kisebb darabokra, próbálkozhatsz sűrűbb, darabosabb ételekkel. Ha a puhább ételeket, mint például a banánt vagy a krumplit innentől lehetőleg ne turmixoljuk, hanem villával törjük össze számára, azzal szintén a nagyobb darabokkal ismerkedhet.

10 hónapos korára a baba készen áll a kicsit felnőttesebb fogásokra. Kínálj neki egyszerűbb tésztaszószokat babáknak való tésztával, melyet apróra vágsz. A rizst például ebben a korban már nem szükséges áttörni vagy turmixolni. Mostanra már a családnak főzött jó néhány ételből ehet a baba kisebb nagyobb változtatással, de minden, fulladásveszélyt jelentő hozzávalót törj át, vagy kicsit darabolj fel.

BLW (Baby Led Weaning) - Falatkás hozzátáplálás

Ez a módszer azt jelenti, hogy kihagyva a pürésített ételeket, a kezdetektől szilárd ételekkel kínáljuk a babát a család által fogyasztott ételekből. A baba önállóan eszik, a szülő nem etet, de jelen van.

Ehhez természetesen az egészséges alapanyagokra és megfelelő ételkészítési technikára továbbra is szükség van, ugyanis ha a család ételeiből falatozik a baba, néhány apró változtatásra szükség lehet (pl. só, cukor, fűszerek kerülése).

Milyen falatkákkal kínáljuk? Például banán, avokádó, barack, párolt brokkoli, sárgarépa, melyeket kb. 1-2 ujjnyi vastagra, és 1-2 babaökölnyi hosszúra vágjunk fel, hogy a baba meg tudja fogni. Elképzelhető, hogy eleinte csak pakolgatja majd ide-oda a kezében, vagy csak nyomkodja, esetleg ledobja a földre, de ezt hagyni kell, hogy ismerkedjen az étellel.

Gyakori, hogy a 8-9 hónapos vagy annál idősebb babák úgy döntenek, hogy mindent maguk akarnak csinálni. Vannak babák, akik nem fogadják el a kanalat, vagy maguk szeretnének kanalazni. Ha eddig még nem nyúlt az ételek után, most vezesd be a kézzel ehető falatokat. Olyan ételekkel próbálkozz, amik könnyen szétomlanak a szájában, például az általad készített babapiskóta, vagy puha gyümölcsök.

Mennyiség és gyakoriság

A babák étvágya változó, és ez teljesen normális. Vannak nagyobb étkű babák, és vannak, akik szinte csipegetnek, mégis szépen, egyenletes ütemben fejlődnek. Az alábbi mennyiségek irányadóak, de mindig a baba jelzéseire figyeljünk.

• Ha még csak kiegészíted az étkezést, akkor 3-5 evőkanál.
• Ha már szeretnél kiváltani étkezést, akkor annyit, amivel a baba jóllakik (kb. 180-250 ml 10 hónapos korban).

Naponta 1-2 alkalommal lehet kezdeni a hozzátáplálást. Ahogy a baba egyre önállóbbá válik, élvezi, ha sok különféle színű és állagú ételt szedegethet fel a tányérjáról a püré mellett.

Teljesen normális, ha a babának vannak étvágytalan napjai is. Lehet, hogy fogzik, fáradt, melege van, vagy nyaraltok, és ezek mind befolyásolhatják az étvágyát. Külön-külön is kínálhatod az ételt, ha a baba úgy könnyebben megeszi.

Állagfejlődés

Az állag fokozatosan változik a baba fejlődésével.

• Kezdetben: Ha a pürés hozzátáplálást választod, az első falatok folyékony méz állagúak legyenek.
• Később: Ha eddig jól vettétek az akadályokat, lassan itt az idő, hogy a tiszta püré állagú étel darabosabb püré legyen.
• További fejlődés: Ha a babád jól reagált az első kisebb darabokra, próbálkozhatsz sűrűbb, darabosabb ételekkel. Ha a puhább ételeket, mint például a banánt vagy a krumplit innentől lehetőleg ne turmixoljuk, hanem villával törjük össze számára, azzal szintén a nagyobb darabokkal ismerkedhet.
• 10 hónapos kortól: A rizst például ebben a korban már nem szükséges áttörni vagy turmixolni.

Fontos, hogy az ételeket fokozatosan igazítsuk a baba fejlődéséhez, hogy az új állagokat is megtanulja elfogadni.

Mire figyeljünk oda?

A hozzátáplálás során fontos néhány alapelvet betartani:

• Új ízek bevezetése: Új íz bevezetése továbbra is a délelőtti időpontban történjen, hogy az esetleges allergiás reakciókat könnyebben észre lehessen venni.
• Sokszori kínálás: Ne csüggedj, ha a baba nem fogadja el azonnal az új ételt. Van, hogy 10-15 alkalom is kell, hogy megszokja az új ízt vagy állagot.
• Kerüld a sót és a cukrot: Ne használj sót és cukrot az ételkészítés során, hagyd meg az ételek természetes ízüket. A túlzott sófogyasztás a vesét terheli meg, míg a túlzott cukorbevitel számos egyéb betegség kialakulását eredményezi.
• Változatosság: Kísérletezz minél változatosabb zöldségekkel, kesernyésebbekkel is, ne csak édesekkel.
• Biztonságos ételkészítés: Alaposan mosd meg a zöldségeket és gyümölcsöket, távolítsd el a magokat és a kemény héjat.
• Teljes értékű táplálkozás: A gabonafélék keverhetők anyatejjel vagy tápszerrel, esetleg pasztőrözött, teljes zsírtartalmú (azaz nem zsírtalanított) tehéntejjel vagy kecsketejjel.
• Vasban gazdag ételek: Érdemes minél hamarabb vasban gazdag élelmiszerekkel kínálni a babát. Ilyenek lehetnek a vörös húsok, a máj, a bab, borsó, lencse, csicseriborsó, zöld leveles zöldségek, valamint a gabonafélék, különösen a rizspép.
• Kerülendő ételek: 1 éves kor alatt nem javasolt a méz (botulizmust okozhat). A nyers tojás, nyers hal, penészes sajtok, füstölt áruk, cukrozott, magas só tartalmú, valamint koffeint tartalmazó élelmiszerek fogyasztása sem ajánlott. A tehéntejet nagy mennyiségben kerülni kell 1-2 éves kor alatt. Az édes italokat, mint például facsart gyümölcslevek, szénsavas italok, milkshake-ek, narancslevek, valamint a boltokban kapható teák mind rengeteg cukrot tartalmaznak, ezeket kerülni kell.
• Folyadékbevitel: Amíg kizárólagosan anyatejjel vagy ennek hiányában tápszerrel tápláljuk babánkat, nincs szükség egyéb folyadékra. Viszont amikor elkezdődik a hozzátáplálás, a szoptatások csökkenésével egyre nagyobb szerepe lesz a folyadékfogyasztásnak, melynek legjobb forrása a víz.

Ne feledd, "A babák annyira különbözőek, hogy minden normális," szoktuk mondani, úgyhogy hallgass az ösztöneidre és a babád étvágyára.

A gyermekednek feldarabolt vagy apróra zúzott ételekkel kínáld. A zöldségek főzhetők/párolhatók, hogy megpuhuljanak (szükség esetén), és azokat darabokra vagy rudacskákra vágva szolgáld fel. A gyümölcsöket darabokra vagy rudacskákra vágva szolgáld fel.

Használj gyerekeknek való tányért, hogy az adagok mennyiségét könnyebben meg tudd állapítani. Egy felnőtteknek való tányér mérete megtévesztő lehet, lehetséges, hogy túl nagy adagot szolgálnál fel, és azt a benyomást keltené, hogy a picid alig evett valamit.

Ismét kihangsúlyoznánk a gyakori közös családi étkezések fontosságát. Gyermeked jó eséllyel már magabiztosan használja a bögrét vagy a poharat. Ha megszomjazik, egyedül is képes lesz vizet inni egy karnyújtásnyira lévő bögréből.

A picidnek teljes zsírtartalmú tehéntejet és teljes zsírtartalmú tejterméket is adhatsz. Legalább 2 éves korig teljes zsírtartalmú tejtermékeket válassz, hiszen ebben a felgyorsult növekedési időszakban sok energiára van szükségük a piciknek.

Még több hasznos információt szeretnél ebben a témában? Mi legyen a baba tányérján, hogy az teljes értékűnek minősüljön? Nem eszik? Válogat? Hozzátápláláshoz szükséges eszközöket keresel?

A hozzátáplálás során, rengeteg új dolgot kell megtanulnia a babának, mint például, hogy hogyan kell a nyelvét fel-le, jobbra-balra mozgatnia, hogyan tudja lenyelni a pépes, később darabosabb ételeket. Vannak babák, akik 1-2 alkalom után jóízűen lakmároznak, és vannak, akiknek akár 10-15 alkalom is kell, hogy az új állagot, az új ízt megszokják.

Ne erőltesse, ne forogjon a család élete görcsösen a hozzátáplálás körül. Engedje, hogy a baba belenyúljon, “játsszon” az étellel, megnézze, próbálja magát etetni, lenyalhassa azt saját ujjairól.

A mértékletességen és változatosságon van a lényeg. Továbbá ha mi valamit nem szeretünk (pl. brokkoli), ne fejezzük ki nemtetszésünket a gyerek előtt, mert lehet, hogy neki a brokkoli az egyik kedvence.

A hozzátáplálás mindent összevetve nem olyan bonyolult dolog, csak annak tűnik, mert a legjobbat szeretnénk gyermekünknek. Próbáljunk meg olyan könnyedén gondolni a baba táplálására, mint a saját étkezésünkre.

tags: #mibol #mennyit #kell #adni #hozzataplalasnal #gyakorikerdesek