A malacok fejlődése és gondozása havonta

A sertéstartás a világ számos részén elterjedt, és az egyik legfontosabb állattenyésztési ágazat. A sertések már nagyon régóta társai az embernek. Egyes források szerint már az időszámításunk előtti 9. évezredben a húsáért kezdték tenyészteni, amikor háziasították. Egy 2025-ös tanulmány szerint, ami a tekintélyes amerikai PNAS folyóiratban jelent meg, több mint 8000 évvel ezelőtt, a mai Dél-Kína területén, a Jangce mentén került sor a háziasítására. Kínai régészek a korabeli disznók fogkövének elemzése révén kimutatták, hogy az akkori sertések emberekkel kapcsolatos főtt ételeket és hulladékokat fogyasztottak, és átkerült rájuk az emberi ostorgiliszta (Trichuris trichiura) is.

A házi sertés (Sus scrofa domestica) a disznófélék családjába tartozó vaddisznó (Sus scrofa) háziasított formája. Eurázsiából származik. A köznyelv gyakran falánk és piszkos állatként említi, azonban a valóság az, hogy csupán bezárva nem képes a szabadon élő társaihoz hasonlóan tisztán tartani magát. A sertés és a disznó szinonim szavak, a szakirodalom általában a sertés szót használja.

A sertések jellemzői és fogalmai

A sertés feje aránylag nagy, orra kissé ormányszerű, túrókarimás, jól mozgatható, és orrkorongban végződik. Vaskos teste és rövid lábai vannak. Lábain négy-négy ujja van, melyek közül a középső két nagy ujjának patáin jár, de képes gyorsan szaladni is. A disznó mindenevő, tehát növényeket és állatokat egyaránt fogyaszt. Természetközeli élőhelyen tartva táplálékának egy jelentős részét a talajból túrja ki, így fogyaszt például rovarlárvákat, férgeket, gumókat és gombákat is. Ha hozzáfér, dögöt is eszik.

A sertéstenyésztésben számos speciális fogalom használatos:

  • Kan: a hímivarú sertés.
  • Koca: a nőivarú sertés.
  • Anyakoca: olyan nőivarú sertés, amelynek már voltak malacai.
  • Emse: a fiatalabb nőivarú sertés.
  • Göbe: a kifejlődött nőivarú sertés.
  • Magló: tenyésztésre szánt növendék.
  • Miskárolt: petefészkétől megfosztott sertés.
  • Ártány: fiatalon kiherélt sertés.
  • Kanlott: idősebb korban kiherélt sertés.
  • Szopós malac: a növendék szopás idején.
  • Választott malac: az elválasztástól 4 hónapos koráig.
  • Süldő: a tenyésztésbe vételig vagy 1 éves korig.
  • Előhasi koca: a koca első vemhessége és szoptatása idején.
  • Tenyészkoca: a már "bebúgatott" (pároztatott) koca.
  • Tenyészkan: a búgatásra használt vagy használható kan.
Sertésfajták és jellemzőik

Vemhesség és szaporodás

A sertések ivarzását búgásnak nevezik. A koca 8-18 hónapos kora között válik termékennyé, ekkortól 21 naponta tüzel. A kan 8-10 hónapos korában válik ivaréretté. A csüngőhasú malac vemhességi ideje és az ivarzások gyakorisága azonos a házisertésével: 115 nap, illetve 21 nap. Az ivarérettség kicsit hamarabb következik be, mint a hússertéseknél, de 8-10 hónapos kornál hamarabb mégsem búgatnánk, mert nagyon nagyszámú malacot fial (15 kis vakarcs is képes már elsőre születni), és ettől tönkremehet a koca. A második ivarzáskor célszerű fedeztetni először. A fedezés ideje akkor jó, ha kialakul az úgynevezett "tűrési reflex" (tűri, hogy ráüljenek a hátára). Ezután körülbelül 12-16 órával, azaz másnap reggel.

Az ellés előkészítése és lefolyása

Az alapvető fontosságú, hogy a kocák az ellés előtt optimális állapotban legyenek. A vemhesség végén a magzati hipofízisben ACTH termelés indul meg, ennek hatására fokozódik a magzati mellékvesekéreg kortikoszteroid szekréciója. Ennek következtében egyrészt növekszik az ösztrogén, másrészt a méh receptorainak környékén csökken a progeszteronszint, mindezek a PGF2a szint emelkedéséhez vezetnek.

Az ellés megindulása előtti 25-30. órában a relaxin plazmaszintje többszörösére emelkedik. Szerepe a méhnyak csatorna tágulásában, esetleg a medencei szalagok ellazulásában van. A progeszteronszint csökkenésének kezdetekor - 1-2 nappal ellés előtt - a koca viselkedése megváltozik, ha falkában van, társaitól elkülönül, sarkot keres, az almot rámolja - fészket túr magának. Ekkorra már mindenképpen el kell különíteni egyedi fiaztatóba. Ha ezzel késlekedünk, felborítjuk a hormonszintek változását. Az új elhelyezéshez a kocának idegileg is adaptálódnia kell, a kutricába zárást ezért a vemhesség 111-113. napja körül végezzük el. Hogy a megváltozott körülményeket a koca minél zökkenőmentesebben fogadja el, az etetőbe adjunk egy kis adag kocatápot és/vagy szálast.

2 hetes kis malacok anyjukkal

A közelgő ellésnek számos jele van, az egyedi különbségek azonban nagyok:

  • A csecsek simogatására általában már 2-3 nappal ellés előtt is lefekszik és „szoptat”.
  • A csecsekből a tej változó időpontokban fejhető - ellés előtt 1-2 órától akár 48 órától is - mindenesetre az adott egyedtől elléshez közeledve egyre könnyebben egyre több tej nyerhető.
  • 10-30 órával ellés előtt a hasfal elernyed, a horpasz üressé válik („leszakad”).
  • Ugyanerre az időre jellemző az alom rakosgatása, fészekkészítés, a padozat kaparása, turkálása.
  • Jellemző, hogy legtöbb esetben az ellés előtti utolsó etetésre adott takarmányát nem fogyasztja el.
  • Egyre gyakoribb a vizelési, tényleges szomjúság nélküli ivási inger, aminek következtében gyakran áll fel, és igen rövid állási idő után újra lefekszik.
  • Az ellést közvetlen megelőző időben - 0,5 - 2 óra - a hüvelyből nyálka ürül.
  • Az ellés megindulásakor a koca az oldalán fekszik, ritkán a hasán, még ritkábban áll. A számára is legelőnyösebb oldalfekvést csecssimogatással ki lehet váltani.

Az ellés, amely a vemhesség nagyjából 115. napján következik be, a koca és a malacok számára is több szempontból kritikus időszak. Ez különösen igaz a kocák modern genotípusaira, ahol az ellési idő meghosszabbodik, mivel almonként nagyobb számú malac születik. Az ellés szempontjából előnytelen magatartási megnyilvánulások okai között meg kell említeni a rosszul kialakított kutrica mellett a túl erős fényt, illetve a zaklatást. Az ellést közvetlen megelőző időben és alatta csak az elkerülhetetlen munkákat végezzük a teremben, kerüljük a zajkeltés minden formáját.

A prosztaglandin hatására fellépő méhösszehúzódások az első magzatot a méhnyakcsatornába juttatják. Az első malac megszületését a későbbiekhez képest hosszabb szünet követi. Egy zökkenőmentes szülés ritkán haladja meg a 3-4 órát. Fiatal kocánál általában gyorsabb, idősebb, esetleg túlkondicionált anya - hosszabb szünetek közbeiktatásával - esetében lassúbb. Az esetek nagyobb részében az ellés spontán, problémamentesen zajlik le, tevékenységünk csak az újszülöttek ellátására, a folyamat figyelemmel kísérésére szorítkozik.

Nehézellés és beavatkozás

A sertés fajban a nehézellés kevéssé definiált fogalom. Ha azt értjük alatta, hogy állatorvosi beavatkozás - esetleg műtét - nélkül az anya nem képes megelleni, akkor az előfordulási arány rendkívül alacsony, 2% alatti, jól menedzselt állományban gyakorlatilag nem fordul elő. Ha a fogalmat kiterjesztjük a bármilyen szintű emberi beavatkozás szükségességére, akkor az arány lényegesen magasabb, 15-50%. Tágabb értelemben beszélünk erről, ha az ellés ütemtelen, leáll, vagy a koca nem fogadja el a malacokat, vagy az anya általános állapota nem jó.

A malacok átlagosan 15-20 percenként születnek, egy malac megszületése után 5-15 perces pihenési fázis következik. Ha az időintervallum túl nagy, közbe kell avatkoznunk. A beavatkozás módja az egész eddigi folyamat ismeretében történhet. Fájásgyengeség esetén gyakran alkalmazzák az oxitocin-készítményeket. Elakadt malac a szülőútban is előfordulhat, melynek okai lehetnek nagy magzat, süldő koca robusztus kannal való termékenyítése, elhalt magzat, rendellenes magzatprezentáció, vagy ödémásodás és száraz szülőút. Ezekben az esetekben a malacot el kell venni, de csak indokolt esetben. A magzatburkok általában az ellés után 0,5 - 3 óra múlva egyszerre távoznak.

Malacok gondozása születéstől az elválasztásig

Malacok fejlődésének fázisai

Az újszülött malacok elvesztésének elkerülése érdekében bizonyítást nyer, hogy az ellés során segítséget jelent, ha vagy az elletési ólba azonnal egy második infralámpát helyeznek az elsődleges hőforrás zónájában. Az újszülött malac a száraz hely és a meleg mellett időben kell, hogy elegendő kolosztrumot igyon. A megszületett malacok köldökcsonkját kezelik, a szemfogaikat megélezik és három-öt napon belül vasat kapnak. A malacok nagyjából harminc napig maradnak a koca alatt, miközben két hét után komplett takarmányt is kapnak. Természetesen a születés utáni első naptól kezdve hozzáférnek a vízhez. A hét és nyolc kilogramm közötti elválasztott malacok közös ólakba kerülnek, ahol ad libitum adag takarmánykeveréken és vízen vannak tartva.

A malac óvodai időszak az elszakítás és az óvoda vége közötti időszak, általában 5 hét. Az elszivatás után a malacok elveszítik a környezetet, hogy kocákkal éljenek, valamint a takarmány típusának és környezetének változása, ami nagy stressz a növekedésükre és fejlődésükre. A sertések ebben a szakaszban hajlamosak a fogyásra, a gyenge fizikumra, a betegség megnövekedett előfordulási gyakoriságára. Ezért nagyon fontos a malacok kezelése az elszivaszást megelőzően és után. A malacok elválasztása után óvodai sertések, óvodás sertéseknek kell lenniük, amíg 65-70 napra nőnek és 60 kg súlyúak, és az óvodai időszak körülbelül 5 hét.

A malacok súlyának meghatározása és nyomon követése

A sertések nevelésénél a háziállat egészségének fő paramétere az a testtömeg, amely megfelel a standard mutatóknak. Egy egészséges csecsemő, akinek a kocának éppen most sikerült szülnie, súlya átlagosan 0,8-1 kg, a vietnami malacok alig érik el a 0,5 kg-ot. Vannak olyan fajták is, amelyek 1,5 kg-nál nagyobb súlyú borjút szülhetnek. A tudósok által kidolgozott táblázat segít kiszámítani a malacok súlyát havonta. Ahhoz, hogy megoldja azt a problémát, hogy miként lehet meghatározni a súlyt a disznó nagysága alapján, nem is kell külső segítséget igénybe vennie. Elég, ha felvesz egy mérőszalagot, és elvégzi a szükséges méréseket. Annak érdekében, hogy az állat ilyenkor nyugodtan állhasson, étellel csalogatják be a folyamatba. Ezért nem ajánlott a malacok etetése az eljárás előtti mérés napján.

A malac súlyának meghatározásához csak 2 paramétert kell megadnia:

  • Testhossz: a fej hátsó részétől a farok tövéig mérik a gerincvonal mentén.
  • Mellkas térfogata: a szív szintjén mérik.

Miután megtalált egy megfelelő táblázatot az interneten, vagy a disznók tenyésztésével foglalkozó szakirodalomban, összehasonlíthatja teljesítményét az ott elérhetőekkel, és megtudhatja a malac átlagos súlyát. Ez az egyszerű módszer olyan csecsemők számára alkalmas, akiket havonta meg kell mérni. Egy kismalacban a súly lassan növekszik, és inkább a csontváz növekedésével függ össze. Ezután a sertések kezdenek benőni zsírral, itt a számításhoz ugyanazon 2 paraméter - hosszúság és térfogat - alapú képletekhez folyamodnak. Rajtuk kívül speciális együtthatókat vezetnek be az egyenletekbe, amelyek állandó értékek.

Élősúly képletek

Időpont egyeztetés Képlet Jegyzet
Tábornok OG x 1,54 + DT x 0,99 - 150 A számítás lehetővé teszi, hogy megtudja a sertés átlagos súlyát
Hústartó fajták számára DT x OG: K Ebben a képletben a zsíros sertések "K" zsírtartalmi együtthatója 142, közepes esetében - 156, vékony esetében - 162

* A képletben a mellkas térfogatát és a csomagtartó hosszát centiméterben vesszük fel. A megadott számok a számításhoz szükséges tényezők.

Összehasonlítva a tömeg utolsó mutatóit az előzőekkel, megtudhatja, mennyit ad a disznó. A lehető legpontosabb méréseket alaposan el kell végezni. Egyéb jellemzőket is figyelembe vesznek, mint például a sertéstartási feltételek, a diéta, az egészségi állapot, és a disznó neme. Maga a szülés is szerepet játszik: rendesen ment-e, patológiák nélkül. Fontos, hogy a szoptató disznókat a koca etesse. A mesterséges kölykök lassabban híznak.

Táblázat a malacok súlyának és méretének meghatározásához

Malac súlytáblázat életkor szerint

A súlytáblázat megmutatja, hogy a malac mennyit nyom a hosszúság és a mellkas térfogatának mérésekor. A kismalacok tömegét ily módon havonta ellenőrzik, de ez nem teszi lehetővé annak megértését, hogy a kismalac mennyire helyesen fejlődik. Ezért a táblázatos mutatót össze kell hasonlítani az egyes korok átlagos arányával. Tudva, hogy egy malacnak mekkora súlya van 2 hónapon belül, a tenyésztő, miután megnézte az asztalát, képes lesz meghatározni a csecsemő táplálkozásának mértékét (vagy éppen ellenkezőleg, az alsúlyt).

A születéstől számított hónap Átlagos súly, kg Jegyzet
1 8-9 A gazda különösebben nem törődik azzal, hogy egy hónapos malac mennyit nyom, anyatejjel táplálkozik - a tömeg mindig növekszik. Míg egyesek minden héten folyamatosan mérik a balekokat.
2 12-15 Kiegyensúlyozott, optimalizált kiegészítő ételeket vezetnek be a kismalacok étrendjébe.
3 25 A harmadik hónapban hirtelen megnő a súly - csaknem kétszer, az előző időszakhoz képest.
4 45-60 Innentől kezdve már megpróbálják összehasonlítani a táblázatból kapott súlyt az itt megadott paraméterrel. Ha a mérési eredmény beágyazódik ebbe az intervallumba, ne aggódjon. Ez a súlyfutás függhet a fajtától és a malac aktivitásától.
5-6 75-90 A malacokat fokozott hizlalásba helyezik, ha nagy energiájú takarmányt vezetnek be a sertéstáplálékba.
6-7 100 A mutató az előző időszakhoz képest kissé emelkedett. De ez nem bizonyíték arra, hogy a disznó fejlődése leállt volna. Hat hónaptól kezdve a kölyök a sertések "ligájába" költözik, a pubertás korba lépett. Ezért az étrend teljesen megváltozik, ez egy ideig lassítja a növekedési ütemet, amely a jövőben gyorsan helyreáll.
8-10 120-150 Ettől az időponttól kezdve a disznót felnőttnek tekintik, és képes szülni. Ebben a szakaszban fel van osztva a fiasításra szánt sertésekre és azokra, amelyeket tovább hizlalnak vágásra.

Ezen információk birtokában, tudva, hogy egy tejelő sertés és egy hat hónapos sertés átlagosan mennyit nyom, a gazdálkodó számíthat állata várható súlygyarapodására. A méréseken alapuló táblázatos adatok lehetővé teszik a teljes etetési folyamat irányítását annak érdekében, hogy időben azonosítsák a gyenge állatokat. Jobb, ha csak olyan állatokat választunk hizlalásra, mivel megnövekedett növekedési energia jellemzi őket. A malacokat a legjobb 2-3 hónapos korukban vásárolni, hogy a lehető legkorábban hozzászoktathassák a fő takarmányfajtához.

tags: #hany #honapos #korig #csikosak #malacok