A szülők gyakran szembesülnek azzal a kérdéssel, hogy a kisgyermek alvászavarai vagy állandó hisztije összefüggésben állhat-e a fogyasztott tejjel. A válasz gyakran igen: ha egy kisgyermek tehéntejet vagy tejterméket fogyaszt és mellette nagyon rossz alvó, vagy gyakran hisztis, a tehéntej elhagyása jelentősen javíthat a helyzeten. A tejfehérje allergia egy olyan állapot, amelyben az immunrendszer a tehéntejben található fehérjére - leggyakrabban a kazeinre és a tejsavóra - kóros, fokozott immunválasszal reagál.
A szervezet reakciója és a neurológiai tünetek
Amikor a gyermek megiszik egy pohár tejet, a szervezet elkezdi termelni a citokineket, az ebből eredő agyi gyulladás distressz hisztihez, ingerlékenységhez, szorongáshoz, depresszióhoz vagy agyködhöz vezethet. A tejfehérje-allergia ugyanis nagyon sokaknál idegrendszeri tüneteket okoz: tarkómerevséget, szédülést, beszűkült tudatállapotot, depressziót.
Gyanús jelek lehetnek, ha egy étel elfogyasztását követően olyan tüneteket érzékelünk, mint a túlzott fáradtság, fásultság, alvászavar, gyakori felébredés, rémálmok, alvajárás, viselkedészavar vagy „ködös elme” állapot. Fontos látni, hogy a felszívódási zavarok és anyagcsere-betegségek a fizikai tünetek mellett neurológiai tüneteket is okozhatnak, akár súlyos fejlődési zavart vagy értelmi fogyatékosságot is.
Szülő Akadémia 2. rész - Tejfehérje allergia, gluténérzékenység és laktózintolerancia
Tejallergia, intolerancia vagy laktózérzékenység?
A tejfehérje allergia nem azonos a laktózintoleranciával. A laktózintoleranciában szenvedő gyermekek nem termelnek egy laktáz nevű enzimet, míg a tejfehérje allergia a tehéntejre adott rendellenes immunrendszeri reakciót jelenti. Létezik továbbá a tejfehérje intolerancia, amely nem valódi allergia: a panaszokat ez esetben is a tejfehérje fogyasztása okozza, azonban nem IgE, hanem IgG típusú ellenanyag termelődik a szervezetben.
| Jellemző | Tejfehérje allergia | Laktózintolerancia |
|---|---|---|
| Ok | Immunrendszer reakciója a fehérjére | Laktáz enzim hiánya |
| Tünetek | Bőrkiütés, légzési zavar, emésztési panaszok | Puffadás, gázok, hasmenés |
| Vizsgálat | IgE vérvizsgálat, bőr Prick teszt | Hidrogén kilégzési teszt |
A diagnózis és a diéta fontossága
Ha nem tudod eldönteni, mi okozhatja a tüneteket, legalább hét napig vezess étkezési naplót, és írd fel az összes elfogyasztott ételt, valamint az ebből eredő tüneteket. A tejfehérje allergia diagnózisát allergológus szakember hozza meg. A legfontosabb lépés a tej és tejtermékek teljes elkerülése, azonban fontos, hogy egyszerre csak egyet hagyj el az étrendjéből és várj legalább 2 hetet.
A tejfehérjének két fő típusa ismert, a tejsavófehérje és a kazein, amelyek számos feldolgozott élelmiszerben előfordulnak. Az allergiás tünetek megelőzésének leghatékonyabb módja a tej és tejtermékek teljes elkerülése. Mielőtt azonban valaki kizárólag a tünetei alapján tejmentes diétába kezdene, fontos utána járni, hogy valójában mi okozza a panaszait. Feleslegesen szigorú diéta tartása szükségtelen, és veszélyes is lehet, mivel további tápanyaghiányhoz vezethet.
tags: #tejfeherje #miert #okoz #idegrendszeri #zavart