Kávézás várandósság és szoptatás alatt: Amit a kismamáknak tudniuk kell

Sokunk számára a kávézás a mindennapi rutin részét képezi. A kávé a mindennapjaink alapvető részét képezi, sokan pedig rövidebb időre is nehezen tudnának lemondani róla. De vajon egészséges? Mennyi koffeint fogyaszthatunk egy nap? Kiknek érdemes kerülni a kávézást? Milyen tanácsokat érdemes betartani a lehetséges mellékhatások elkerüléséhez? Sok kismamában felmerül, hogy vajon biztonságos a kávézás terhesség alatt.

Évente 11,8 millió tonna kávét fogyasztanak világszerte. Ez 178,5 millió 60 kilogrammos kávészsáknak felel meg. Mind a kávétermelés, mind a kávéfogyasztás folyamatos növekedést mutat.

A kávé eredete és elterjedése

A kávé eredetét illetően több legenda és tudományos feltételezés létezik. A legvalószínűbb, hogy Kafában, amely tartomány volt Etiópia délnyugati részén, kezdték el először fogyasztani az italt. Az egyik történet szerint az időszámításunk előtt 850 évvel élt Kaldié, egy arab kecskepásztor észrevette, hogy a nyáj zavartan és a szokásosnál aktívabban viselkedett.

A kávé Európában a 16. és 17. század környékén jelent meg. Kezdeti fogadtatása nem volt zökkenőmentes, hiszen politikai- és vallási okokból sok helyen tilos volt fogyasztása. Azonban a 17. század végére az ital fogyasztása elterjedt lett és megjelentek a kávéházak szerte a kontinensen és a gyarmatokon. Ekkor a kávé kínálat többségében Jemenből érkezett. A 20. századra a kávétermelés többsége Brazíliában történt.

A kávénövény és kávéfajták

A szubtrópusi kávé növény elérheti akár a 15 métert is. Az ültetvényeken általában bokrokban termesztik őket, a könnyebb kezelhetőség és nagyobb hozam érdekében. Az időjárásra érzékeny és magas vízigényű növény érési ideje akár 10 hónap is lehet. Gyümölcse vörös színű és két maggal rendelkezik.

A kávéfajták esetén megkülönböztetünk arabika és robusta típusokat. Mindkét kávéfajta elérhető őrölt és szemes verzióban.

• Arabika kávé: Az arabika kávé édesebb és lágyabb ízű. Sokak szerint a csokoládé és cukor ízjegyeivel rendelkezik.
• Robusta kávé: Ezzel szemben a robusta kávé durvább, keserűbb ízű.

A kávékészítés módjai

A kávébabból készült italokat számos módon fogyaszthatjuk.

• Eszpresszó: Az egyik legkedveltebb kávétípus az eszpresszó vagy presszókávé, körülbelül 7-8 grammnyi kávéőrlemény szükséges elkészítéséhez.
• Hosszú kávé: A hosszú kávé sok eltérő megnevezéssel rendelkezik, ilyen például az americano vagy espresso lungo.
• Kapucsínó: A kapucsínó egy adag eszpresszó és körülbelül 200 milliliter tejhabból áll.

Koffein és kávé terhesség és szoptatás alatt

Sok kismamában felmerül, hogy vajon biztonságos-e a kávézás terhesség alatt. A kávézás kapcsán sok téves elképzelés kering. Míg egyesek szerint a koffein teljes kizárása szükséges, mások úgy gondolják, hogy a moderált kávéfogyasztás akár egészségügyi előnyökkel is járhat. Fontos tudni, hogy a kávé önmagában nem feltétlenül kockázatos, alapvetően a koffein beviteléről van szó, amelynek bizonyítottan élénkítő hatása van, emeli a vérnyomást és felgyorsítja a szívverést. Áthalad a méhlepényen, ezért az adagot figyelemmel kell kísérni, mivel a magzat nem rendelkezik a koffein metabolizálásához szükséges enzimekkel.

A legtöbb szakértő egyetért abban, hogy a koffein biztonságos a terhesség alatt, amennyiben napi 200 mg-ra vagy annál kevesebbre korlátozódik. Ez körülbelül 2 csésze kávénak felel meg. Az Amerikai Szülészek és Nőgyógyászok Kollégiuma (ACOG) szerint a mérsékelt mennyiségű koffein - napi 200 mg-nál kevesebb - nem jár a vetélés vagy koraszülés megnövekedett kockázatával.

Kutatások és ellentmondások a koffeinfogyasztással kapcsolatban

Bár Európában és Amerikában is az a hivatalos álláspont, hogy napi két csésze közepesen erős (kb. összesen 200 mg koffeint tartalmazó) kávé fogyasztása még biztonságos a kismamáknak, addig egy friss, a BMJ Evidence-Based Medicine-ben megjelent, recenzált tanulmány szerint azonban olyan, hogy biztonságos kávéfogyasztás, nincs a terhes nők számára. A The Guardian által szemlézett tanulmányban több mint 1200 korábbi kutatást elemeztek a koffein hatásáról a terhességre, és mint írják, "meggyőző megerősítést találtak a megnövekedett kockázatokra öt fő negatív terhességi esemény kapcsán: vetélés, halvaszületés, alacsonyabb születési/terhesség alatti súly, gyermekkori akut leukémia és gyermekkori elhízás".

Az amerikai Nemzeti Egészségügyi Intézet (NIH) kutatóinak tanulmánya szerint azoknak a terhes nőknek, akik átlagosan minimum napi fél csésze kávénak megfelelő koffeinmennyiséget fogyasztottak, kisebb súllyal született a csecsemőjük, mint azoknak a kismamáknak, akik nem fogyasztottak koffeintartalmú italokat. A Medical Xpress oldalán is közzétett tanulmány szerint tehát a koffein már kisebb mennyiségben is hatással lehet a magzat fejlődésére. A kutatók szerint ennek az egyik oka az is lehet, hogy a koffein összehúzza a méh és a méhlepény vérereit, ami csökkentheti a magzat vérellátását és gátolhatja a növekedést. Ez pedig több szempontból is gondot jelenthet, hiszen a kisebb súllyal született gyermekek a későbbiekben nagyobb arányban szenvednek például diabétesztől, elhízástól és szívbetegségektől.

A tanulmányban szereplő, több mint kétezer nő mind kifogástalan egészségi állapotú volt és nem dohányzott. A terhesség 10. és 13. hete között vettek tőlük vérmintát, amelyben a koffein és annak lebomlási terméke, a paraxantin szintjét vizsgálták. A résztvevőknek azt is össze kellett írniuk, hogy a kávén kívül milyen koffeintartalmú italokat fogyasztottak a vérvételt megelőző egy hét során. Az eredmények szerint azok a nők, akiknek szervezetében a legmagasabb volt a koffein szintje, átlagosan 84 grammal kisebb súllyal hozták világra gyermeküket, mint azok, akik szinte semmilyen koffeintartalmú italt nem fogyasztottak. Még a napi fél csésze kávét fogyasztók gyermeke is átlagosan 66 grammal kisebb volt, mint a koffeint nem fogyasztóké.

A terhes nők sokkal lassabban metabolizálják a koffeint. Valójában a terhes nőknek 1,5-3,5-szer hosszabb időre van szükségük ahhoz, hogy a koffein kiürüljön a szervezetükből. Egyes kutatások szerint azonban még az alacsony koffeinbevitel is alacsony születési súlyú csecsemőkhöz vezethet. Egy tanulmány például azt találta, hogy a terhesség alatt napi 50-149 mg koffein bevitele 13%-kal nagyobb kockázattal jár az alacsony születési súly kialakulásában.

Jack James professzor szerint kilenc koffein és vetélés kapcsolatát vizsgáló tanulmányból nyolcban jelentős összefüggésről írnak. Némelyikben azt állítják, a kávéfogyasztás harmadával növeli meg a kockázatokat, míg van olyan kutatás is, ami szerint minden újabb csésze növeli a kockázatot. A halvaszületések kapcsán ötből négy megfigyelésen alapuló tanulmány mutatott ki kapcsolatot a nagymértékű koffeinfogyasztás és a 20. hét utáni magzati elhalálozás megnövekedett kockázata között. Tíz tanulmányból hét pedig arra mutatott rá, hogy a koffeinfogyasztás és az alacsony születési súly között közvetlen kapcsolat van.

Koffein más forrásból

A terhes nők nemcsak kávéval viszik be a koffeint, hiszen az megtalálható az energiaitalokban, a kólában, de még a csokiban és a teában is. A koffein az energiaitalokban is megtalálható; ezeket teljesen ki kell hagyni. A koffein mellett az energiaitalok általában nagy mennyiségű hozzáadott cukrot vagy mesterséges édesítőszert tartalmaznak. A csokoládé például 28 grammonként 1-35 mg koffeint tartalmazhat. Az étcsokoládé általában magasabb koffeintartalmú. Ezenkívül egyes gyógyszerek, például a fájdalomcsillapítók is tartalmazhatnak koffeint, és gyakran adnak koffeint olyan kiegészítőkhöz, mint a fogyókúrás tabletták és az edzés előtti keverékek.

A napi teljes koffeinbevitelbe számítsa bele a kávét, de az összes többi koffeinforrást is. Ezután fontolja meg a koffeinbevitel csökkentését, például koffeinmentes kávé fogyasztásával.

Szoptatás alatti kávéfogyasztás

Tudjuk, hogy az elfogyasztott koffein kis mennyiségben átjut az anyatejbe. Ezért van értelme korlátozni a koffeinbevitelt a szoptatás alatt. Ha egy szoptató anya naponta két-három eszpresszót iszik, akkor elég nagy a kockázata annak, hogy a gyermekének alvászavarai lesznek.

Koffeinmentes kávé és alternatívák kismamáknak

A koffeinmentes kávé olyan személyeknek javasolt, akik szeretik a kávé ízét, de csökkenteni szeretnék koffein bevitelüket. Létezik koffeinmentes szemes kávé is. Szoptatás és várandósság alatt is élvezheted az illatos, finom kávéd, koffein miatti aggodalom nélkül.

A legtöbb, kereskedelmi forgalomban fellelhető koffeinmentes kávét kémiai oldószerekkel koffeinmentesítik. Az EBENICA Mammie koffeinmentes kávé esetében a gyártás során a kávészemeket kizárólag vízzel, az úgynevezett svájci vizes módszerrel koffeinmentesítik. Ugyanakkor nagy arányban marad meg benne a magnézium, a kálium, a foszfor, a vitaminok és a fontos antioxidánsok. Ez a kiváló 100%-os brazil arabika kávé csokoládé, dió és karamell gazdag ízével vár minden csészében. Az EBENICA Mammie-t a női ízléspreferenciák alapján alkottuk meg, hogy ugyanolyan nagyszerű ízélményt nyújtson, mint a kiváló minőségű koffeines kávé. Kiváló ízű és teljesen biztonságos Neked és babádnak is. Kávé, amelyet bármikor élvezhetsz, akár naponta többször is.

Reflux terhesség alatt és a kávéfogyasztás

A terhességi reflux nagyon kellemetlen közérzetet tud eredményezni, ezért sem mindegy, hogy a várandósság 9 hónapja alatt milyen kávét fogyaszt a kismama. A terhesség során gyakran jelentkező reflux kínzó fájdalmai miatt sokan keresnek alternatívákat. Azt szinte kivétel nélkül minden terhes nő jól tudja, hogy bizonyos élelmiszerek: mint a kávé, a magas kakaótartalmú csokoládé vagy egyes teafélék fokozhatják a tüneteket. Bizonyos élelmiszerek, mint például a kávé a nyelőcső záróizmának működését károsan befolyásolják így ezek fogyasztása nem javasolt reflux esetén. Sokáig úgy tartották, hogy a kávé a koffeintartalma miatt okoz refluxot. Koffeinmentes kávéval végzett klinikai vizsgálatok azonban egyértelműen azt bizonyítják, hogy a tünetek akkor is megmaradnak, ha koffeinmentes kávét fogyasztanak a betegek. Terhességi reflux során érdemes alacsony csersavtartalmú kávét választani, hiszen egy alacsony csersavtartalmú kávé fogyasztása kevésbé ingerli a záróizmot.

Cikóriakávé, mint alternatíva

A cikóriakávé kiváló alternatíva lehet a kismamák számára. Vizsgálatok alapján a cikória nagy mennyiségben tartalmaz inulint, ami a prebiotikumok csoportjába sorolható kedvező élettani hatással rendelkező anyag. Hozzájárulnak a betegségek megelőzéséhez, az egészség fenntartásához. Válasszunk csak cikóriából készült kávét, amely nem tartalmaz hozzáadott cukrot. A legtöbb instant kávé összetételének jelentős részét a cukor adja. A cikóriakávé különböző változatokban elérhető. Kapható őrölt és nagyobb darabos formában egyaránt.

Tévhitek a terhesség alatt

Nos, ahogy a fentiekből is kiderült, számos olyan mítosz él a köztudatban, melyeket maguk az orvosok is cáfolnak. Érdemes a kismamáknak megbízható forrásra, saját orvosukra támaszkodni, kerülni a rémisztgető oldalak és mendemondák olvasgatását. A legjobb, ha magára és a babára összpontosít, törekszik pozitívnak maradni.

• Egy pohár bor belefér: A terhesség alatt egyáltalán nem tanácsos alkoholt inni, annál is inkább, mert nincs egyértelmű tudományos alátámasztás arra, hogy a magzat nem károsodik.
• A hajfestés káros lehet a babára: Bár sokak fejében megfordul, hogy a hajfesték árthat-e, nincs rá semmilyen bizonyíték, hogy a közben használt szerek bármilyen hatással lennének a terhességre, a születendő kicsire.
• A baba elkaphatja a kismama megfázásos betegségét: Ha az anya náthás lesz, abból a baba semmit nem érez, ám bizonyos vírusok, mint az influenza, okozhatnak bajt, sőt, akár fejlődési rendellenességet, ahogy a lázas állapot is, a korai szakaszban.
• A torna veszélyes lehet a babára nézve: Ha a kismamának a torna nem kellemetlen érzés, és a terhesség sem veszélyeztetett, a kismamatornával nincs semmi gond.
• Nem szabad tengeri halat enni: A tengeri halhústól sokan tartanak, mert vele együtt higany kerülhet a szervezetbe.
• A kismama nem érintkezhet macskával: A toxoplazmózistól tartva sokan félnek a macskájukhoz érni a terhesség alatt, pedig nem a macska, hanem a macskaalom vagy a mosatlan gyümölcs a veszélyes. Az alomnál sokkal bajosabb, ha van kertünk, és a macska hébe-hóba a zöldségekre ürít. Ez esetben, ha nem mostuk meg jól a zöldséget, a macskaürülékből származó kórokozó valóban bejuthat a szervezetbe, és okozhat betegséget.
• A reggeli rosszullét különböző trükkökkel elmulasztható: Önmagában a reggel szó téves ebben a kifejezésben, hiszen a rosszullét nemcsak reggel fordul elő, hanem akár egész nap eltarthat. Lehetnek egyéni tapasztalatok alapján olyan ételek vagy italok, amelyek segítenek, de ezek nem mindenkinél válnak be. Ilyen a jégkása, a limonádé, a citromos nyalóka, illetve a gyömbér vagy pár korty kóla.
• A fűszeres étel beindíthatja a szülést: Ha ez igaz lenne, a szülés beindítását sokkal könnyebb lenne szabályozni. Valójában sem étel, sem más nincs, ami bizonyítottan megsürgeti a baba kibújását. A jóga sem! Pozitív hatásai ugyan vannak, mint a jóleső mozgásnak a terhesség alatt általában, de a szülés beindítására nincs hatással a megkérdezett orvosok szerint. A jóga inkább azért segíthet, mert sokban hasonlít a szülésfelkészítő órákra.

tags: #maci #kave #kismamaknak