A Kölln zabpehely egy sokoldalú és tápláló élelmiszer, amely nemcsak a felnőttek, hanem már 5 hónapos kortól a csecsemők számára is ideális. A gondosan válogatott, teljes kiőrlésű gabonából készült termék számos fontos tápanyagot tartalmaz, és könnyen beilleszthető a mindennapi étrendbe.
Miért Válassza a Kölln Zabpelyhet?
A Kölln márka 1820 óta szerzett tudásával és tapasztalatával garantálja a prémium minőséget. Németország piacvezető zabpehely márkája, ami nem véletlen.
A Kölln-pehely a felvágott zabszemek hengerelése révén készült, teljes kiőrlésű finom zabpehely. Fontos különbség van zabpehely és zabpehely között, mert a nyers zab kiválasztása és feldolgozása döntő jelentőségű a termék minősége szempontjából. A Kölln csak ott szerzi be a zabot, ahol a sok esőnek köszönhetően optimálisan nő, és később sok nap érleli.
Sok lisztfajta őrlésénél eltávolítják az értékes csírát és a külső héjat. A Kölln finomszemű zabpelyhe teljes kiőrlésű, mivel a csírát és külső héjat is tartalmazó egész zabszemből állítják elő. A zabpehely így megőrzi teljes ízét.

A Kölln Zabpehely Főbb Jellemzői:
- 100% bio teljes kiőrlésű gabonából készült: Ez biztosítja, hogy a termék megőrizze a gabona összes értékes tápanyagát, beleértve a csírát és a külső héjat is.
- Könnyen oldódó és lágy ízű: Különösen könnyen oldódnak folyadékokban, így sokoldalúan felhasználhatók - akár lágy kásaként, zabkásaként vagy turmixként.
- Alkalmas 5 hónapos kortól csecsemők számára és az egész családnak: Ideális választás a hozzátáplálás kezdetétől, valamint a felnőttek kiegyensúlyozott étrendjéhez is.
- Laktózmentes és hozzáadott cukortól mentes: Ez különösen fontos a csecsemők érzékeny emésztőrendszerének védelmében. Természetesen tartalmaz cukrot, de hozzáadott cukrot nem.
Tápérték és Összetevők
A Kölln zabpehely rendkívül gazdag tápanyagokban, amelyek hozzájárulnak az egészséges fejlődéshez és a jó közérzethez. A termék az alábbiakat tartalmazza:
- Növényi fehérje
- Vas
- Magnézium
- Rostok
- Tiamin (B1-vitamin)
A Kölln Bio Original Schmelzflocken®, 250 g tápérték adatai (100 g-ra vonatkoztatva):
| Tápanyag | Mennyiség / 100 g |
|---|---|
| Energia | 1474 kJ / 352 kcal |
| Zsír | 4,3 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,5 g |
| Szénhidrát | 62 g |
| ebből cukor | 1,8 g |
| Ballastanyag (rost) | 9 g |
| Fehérje | 13 g |
| Só | 0 g |
Az összetevők között 50% teljes kiőrlésű tönkölybúza és 50% teljes kiőrlésű zab, valamint tiamin található. A tönköly egy búzafajta, mindkét gabona biológiai gazdálkodásból származik.

A Kölln Teljes Kiőrlésű Zabpehely Tápértékre vonatkozó információi (100 g és 40 g adagra):
| Tápanyagok | Tartalom 100 g termékben | Tartalom 1 adagban (40 g) | Napi beviteli referenciaérték (100 g) | Napi beviteli referenciaérték (1 adag) |
|---|---|---|---|---|
| Energia | 1520 kJ / 361 kcal | 608 kJ / 144 kcal | ||
| Zsír | 6,7 g | 2,7 g | ||
| - amelyből telített zsírsavak | 1,3 g | 0,5 g | ||
| Szénhidrát | 56 g | 22 g | ||
| - amelyből cukrok* | 1,2 g | 0,5 g | ||
| Rost | 11 g | 4,4 g | ||
| Fehérje | 14 g | 5,5 g | ||
| Só | 0 g | 0 g | ||
| Tiamin (B1-vitamin) | 0,42 mg | 0,17 mg | 38%** | 15%** |
| Foszfor | 436 mg | 174 mg | 62%** | 25%** |
| Magnézium | 147 mg | 59 mg | 39%** | 16%** |
| Vas | 5,4 mg | 2,2 mg | 39%** | 15%** |
| Cink | 3,9 mg | 1,6 mg | 39%** | 16%** |
* Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
** Napi beviteli referenciaérték felnőtteknek.
A csomag körülbelül 12 adagra elegendő.
Felhasználási Javaslatok és Receptek
A Kölln zabpehely rendkívül sokoldalúan felhasználható. Meleg zabkásához, palacsintához, omlettekhez, túrós ételekhez, pudinghoz és müzlihez ugyanúgy, mint süteményekhez és péksüteményekhez is kiváló.
Ne feledje, kipróbálhatja a nagyszemű Kölln zabpelyhet is, például müzlik alapjaként!
Zabpelyhes reggeli
Receptajánlat: Mandulás-gyümölcsös zabpehely sütemény
Hozzávalók:
- 250 g teljes kiőrlésű zabpehely
- 1 kg alma
- 250 g erdei gyümölcskeverék (lehet fagyasztott vagy friss gyümölcsből is)
- 5-6 dkg szeletelt mandula
- Fahéj (egy tasak)
- Olívaolaj
Elkészítés:
- Az almát meghámozzuk, lereszeljük. Egy almát meghagyunk, melyet a végén hámozás nélkül vékony szeletekre vágunk.
- A zabpelyhet, az erdei gyümölcsökkel, a reszelt almával, fahéjjal és annyi olajjal, hogy mindezt összefogja, egy tálba tesszük és jól összedolgozzuk.
- Az így kapott masszát egy magas falú tepsibe helyezzük.
- Szeletekre vágott almával és a szeletelt mandulával díszítjük.
- Közép meleg sütőben, 25-30 percig sütjük.
- Szeletelve tálaljuk.

Tárolás
Hűvös, száraz helyen tárolandó. Felbontás után a csomagolást gondosan zárja vissza a termék frissességének megőrzése érdekében.