Illatos növények a kertben és a lakásban

Az illatos növények igazi kincset jelentenek minden kertben, hiszen nemcsak szépségükkel, hanem aromáikkal is lenyűgöznek. A növények illatát elsősorban illóolajaiknak köszönhetjük, amelyeket virágaik, leveleik vagy gyümölcseik termelnek. Az illóolajok a növények védekező mechanizmusának is részei. Segítenek elriasztani a kártevőket, miközben vonzzák a beporzó rovarokat, például a méheket és a pillangókat, így segítve a növények szaporodását.

A növények jellegzetes illatát a leveleikben található illóolajok biztosítják. Például a tárkony (Artemisia dracunculus) jellegzetes illatát az egyszerű, lándzsás levelekben lévő illóolaj biztosítja. A cickafark (Achillea millefolium) aromás illatú, páfrányszerű, fésűsen szárnyalt lombja is hozzájárul a növény különlegességéhez.

Ha csak kis területünk van, az illatos növényekről akkor sem kell lemondanunk. Több olyan faj van ezen csoporton belül, mely megszárítva még sokáig illatozik, így jól felhasználhatók például lakásdíszítésre. A rovarriasztó hatás bizonyos esetekben a szobában is hasznos lehet.

Népszerű illatos növények

A kert kialakításakor sokféle illatos növény közül választhatsz, amelyek színesítik és gazdagítják a kertedet, legyen szó akár virágágyásban, akár cserépben nevelt fajtákról.

• Levendula (Lavandula angustifolia): Az egyik legismertebb illatos növény, amely nyugtató és stresszoldó hatásáról híres. Kedveli a tűző napos helyet, fontos számára a talaj jó vízelvezető képessége, a szárazságot nagyszerűen tolerálja. Virágai szárítva sokáig megőrzik aromájukat, ezért gyakran használják aromapárnaként szekrényekbe helyezve vagy illóolaját diffúzorban párologtatva.
• Citromfű (Melissa officinalis): Gyógynövényként is jól ismert, melyet illatos lombozata miatt kedvelnek a kiskert tulajdonosok is. A tojásdad, csipkés szélű levelei fölött a nyár folyamán fejleszti kisméretű fehér virágait. Citrusos, friss illatával egyszerre frissíti a kertet és riasztja a rovarokat. Ideális választás gyógynövénykertekbe, hiszen leveleiből gyógyteák és illóolajok is készülnek. Talaj tekintetében átlagos igényű, napos helyet kedvel.
• Rozmaring (Rosmarinus officinalis): Remek ízesítő és fontos fűszernövény. Levelei fűszeres, erőteljes illatot árasztanak, amely a konyhában is jól hasznosítható. Ez a növény a hűség, a barátság és az emlékezet jelképe. Lombja mellett ennek a fajnak a virága is illatos. Tűző napot és laza talajt kedvelő, fagyérzékeny fásodó tövű félcserje. Belsőleg (gyógyteaként) csak mérsékelt mennyiségben fogyasztható (magas vérnyomás, várandósság és szoptatás alatt kerülendő).
• Jázmin (Jasminum): A nőiesség jelképeként is emlegetett jázmin hazánkban szobanövényként vált népszerűvé. A semmihez sem fogható illatot árasztó, dúsan nyíló, apró fehér virágok sok parfüm alapját is képezik. Az édes illata az egyik legédesebb és legintenzívebb, amely kiválóan illik romantikus kertekbe. Virágai éjszaka bocsátják ki a legteltebb aromáikat, így azok, akik esti pihenést terveznek a kertben, különleges élményben részesülhetnek. A jázmin tartása kifejezetten egyszerű, mivel szívós, strapabíró kúszónövényről van szó.
• Rózsa: Különleges helyet foglal el az illatos növények sorában. Számos fajta közül választhatsz, amelyek finom és édes illattal töltik meg a kertet. Az olyan fajták, mint a damaszkuszi rózsa, híresek erőteljes aromájukról, és gyakran használják illóolajként, parfümként vagy akár szépségápolási termékekben.
• Macskamenta (Nepeta × faassenii): A levendula rokonsági körébe tartozik. Ez az igazán apró, kerekded levelekkel rendelkező, aromás illatú növény egy vegetációs időszak alatt akár két alkalommal is képes virágozni.
• Izsóp (Hyssopus officinalis): Keskeny, sötétzöld levelei vannak, melyek megdörzsölve aromás illatot árasztanak. Nemcsak lombozata, hanem virágai is illatosak ennek a fajnak. Közepesen tápdús talajt és meleget kedvelő félcserje.
• Oregánó vagy szurokfű (Origanum vulgare): Az olasz konyha elengedhetetlen fűszere. Levelei ép szélűek, tojásdad alakúak, illatosak. Nyáron nyíló virágai liláskék színűek. Kifejezetten igénytelen, magas tűrőképességű faj, komolyabb törődés nélkül is szépen fejlődik és terjed az évek alatt.
• Cickafark (Achillea millefolium): Hazánkban is őshonos, jólismert évelő. Aromás illatú, páfrányszerű, fésűsen szárnyalt lombja mellett díszítőértékét a nyáron nyíló, sátorozó fészekvirágzatai adják. Átlagos igényű, vízáteresztő, normál talajra, napos fekvésbe való faj.
• Illatos ibolya (Viola odorata): Tavaszi erdei sétáinkon gyakran találkozhatunk vele. Szív alakú leveleiről már virág nélküli állapotban is könnyen felismerhető. Illatos ibolyaszínű virágai márciustól májusig nyílnak, egyesével helyezkednek el a virágszáron. Tipikus félárnyéki növény, mely a nyári szárazságra érzékeny, ezért tűző napra nem való.

Illatos növények a balkonon

Ha csak kis területünk van, az illatos növényekről akkor sem kell lemondanunk. Ebben a cikkemben azt mutatom be, hogy miképpen valósítható meg egy balkonon a fűszerkert kialakítása.

Néhány balkonnövény, amely illattal is gazdagítja a teret:

• Citromillatú muskátli (Pelargonium crispum): Balkonládába, függőkosárba ültetve napos helyre tegyük ki. Folyamatos öntözést igényel a virágzás ideje alatt, de két locsolás között hagyjuk a földjét kiszáradni. A rendszeres tápoldatozást meghálálja.
• Japán lonc (Lonicera japonica): Édes illatú, sárga-fehér virágaiért méltán nyerte el a május királynője címet. Gyors növekedésű futónövény, amely képes kerítésekre, házfalakra, pergolára felkapaszkodni. Kedveli a félárnyékot, de megbirkózik a napfénynek erősen kitett helyekkel és az aszályos időszakokkal is.
• Vaníliavirág (Heliotropium arborescens): Kissé kényes, bár annál illatosabb növény, amely nemcsak az illatozó kertre vágyóknál, hanem a lepkebarátoknál sem hiányozhat a kertből. Ültessük napos, szélvédett helyre. Rendkívül vízigényes, aszályos időszakban akár naponta kétszer is öntöznünk kell.
• Oregánó (Origanum vulgare): A napos, meleg helyeket kedveli, és nem igényel sok vizet. Télen vidd olyan helyre, ahol nem fagyhatnak el a gyökerei.

A növények illatának szerepe

Az illatos növények illóolajai nemcsak kellemes aromát biztosítanak, hanem a növények túlélésében is fontos szerepet játszanak. A rovarriasztó hatás (önvédelem) révén a repellens anyagok a károsító rovarokban az elkerülés reakcióját váltják ki.

Illatos növények a konyhában és gyógyászatban

Számos illatos növény nemcsak a kertet díszíti, hanem a konyhában és a gyógyászatban is hasznosítható.

• Tárkony (Artemisia dracunculus): A gasztronómiából jól ismert fűszernövény.
• Citromfű (Melissa officinalis): Gyógynövényként is ismert, leveleiből gyógyteák készíthetők.
• Izsóp (Hyssopus officinalis): Aromás illata miatt kedvelt.
• Oregánó (Origanum vulgare): Az olasz konyha elengedhetetlen fűszere.
• Rozmaring (Rosmarinus officinalis): Fűszerként és gyógyteaként is használható.

További illatos növények

• Sárga hagyma (Allium flavum): Különleges faj a hagymafélék közül, sárga virágai figyelemfelkeltőek.
• Gyöngyvirág (Convallaria majalis): Erőteljes illata van, de mérgező. Félárnyékba telepíthető.
• Illatos gólyaorr (Geranium macrorrhizum): Erősen aromás, tenyeres, puha levelekkel rendelkezik.
• Olasz szalmagyopár (Helichrysum italicum): Sárgás, tömött gömbvirágzatokat hoz.
• Vad-, vagy mezei kakukkfű (Thymus serpyllum): Apró termetű, illatos levelekkel.
• Borsfű (Satureja hortensis): Másnéven csombornak is nevezik, apró, illatos levelekkel.

A teljesség igénye nélkül szerepelnek a következő két cikkben a különleges megjelenésű és erőteljes illatot árasztó, kertben is nevelhető dísznövények. Nemcsak a slágerlista élén álló, illatos rózsa- és levendulafajok képesek elvarázsolni az intenzív illatok kedvelőit - számos más dísznövényfaj közül választhatunk!