A 9 hónapos korban a baba már nem csupán anyatejet vagy tápszert kap, hanem egyre többféle szilárd ételt is fogyaszt. A baba étrendjének kialakítása izgalmas, de nagy odafigyelést igénylő feladat. Azért azt tartsátok mindig szem előtt, hogy a baba fejlődésének és egészségének a kulcsa a kiegyensúlyozott étrend és a szeretetteljes gondoskodás.
A hozzátáplálás alapelvei 9 hónapos korban
Amikor új ételeket vezetünk be, fontos a fokozatosság. Egyszerre csak egy új alapanyagot adj a babának, és két-három napig figyeljétek a reakciókat. Kerüljétek a túlságos fűszerezést, sózást és cukrozást!
Egy baba már korán kifejezi, ha nem tetszik neki egy étel íze vagy állaga. Fontos azonban, hogy ne adjuk fel azonnal! Egy új íz elfogadásához gyakran több próbálkozásra is szükség van. Ha a baba egy bizonyos ételt többször is visszautasít, pihenjetek néhány napot, majd kínáljátok fel újra, esetleg más formában.
A megfelelő tápanyagok bevitele, pótlása, hogy a baba jól fejlődjön és növekedjen (kiegészítve az anyatejes és/vagy a tápszeres táplálást. Ha a baba JÓL ÜL (nézd meg a honlapon, rengeteg cikk van erről- ITT VAN EZ, azaz nem lóg a lába hanem stabil támaszon van, a medence előre billentve, asztallap kb. köldök magasságban, NEM dől hátra), az ételek zöme átalakítható számára biztonságos módon (állag, forma). Ízben is lehet alakítani, de kb. a csípősön kívül már majdnem minden mehet fokozatosan. Nem kell párolt, íztelen kencéket adni, ekkor már főleg nyit(na) a világra, azt enné, amit te! 🙂 A püré az evési viselkedés, az evéstechnika és szociális evést NEM támogatja ekkor már biztosan, ezért sok baba a püré ellen már egyértelműen tiltakozik, neki a melegszendvicsed kell! Az előbbihez még hozzájárul, ha a pürékkel etetik is a szülők. Újra: Ha a baba jól ül, egészséges és fejlett, ekkor már simán tud önállóan enni, és ez is az ajánlott. Ha nem tanul meg fogni, harapni, akkor az evés első fázisát esze ában. Ezt neki gyakorolnia kell, és igen, ez maszatos, néha ügyetlen, de hétről hétre jobb lesz, ha hagyjuk neki. És hagyjuk! 🙂 Egészséges gyerek a darabos, puha, FINOM ételből pont annyit fog enni, amennyi kell. A pürékből ha a baba képes volt 200 g-ot megenni, nem várható el, hogy a darabosból is ennyit meg tudjon enni! Hiszen a püré nagy része folyadék, és a 200 g NEM az alapanyag súlya, hanem a folyadéké amivel hígítva van!
Az anyatej vagy a tápszer még mindig fontos a kisbaba első 12 hónapjában szükséges kalóriák és tápanyagok biztosításához. A tejnek 12 hónapos korig a kisbaba fő táplálékának kell maradnia. A tápszerrel etetett piciknek ebben az időszakban még akár 600 ml tápszerre is szükségük lehet naponta - ez a mennyiség természetesen csak referenciaértékként szolgál. A 12 hónapnál fiatalabb babáknak nincs szükségük még nassolnivalóra. A szilárd ételeket főétkezések közben szolgáljuk fel, hogy megkönnyítsük a hozzátáplálás folyamatát. A következő ételcsoportok mennyiségét és változatosságát fokozatosan növeld.
A baba kalóriaigénye ekkor (9-11 hós kor között) kb. Ha a napi 2-3x-i tápszerkínálás van ekkor, akkor ha ez több, mint kellene (vagy mennyiségben, vagy gyakorságban), akkor a baba nem lesz túl motivált az evésre. Napi 2-3x-i tápszer kínálás általában elég (NE étkezéskor kínáljuk, hanem azon kívül), összesen kb. 400-500 ml mennyiségben. Akkor ez így kb. 330 kcal, és kell még az említett babánknak 390 kcal az ételekből!
Mit egyen a 9 hónapos baba?
Húsok: Sovány csirke-, pulyka- vagy marhahús, esetleg hal (pl. A gabonafélék keverhetők anyatejjel vagy tápszerrel - esetleg pasztőrözött teljes zsírtartalmú tejjel (tehén, kecske, juh). Ehhez az élelmiszercsoporthoz tartoznak a következők: hús (beleértve a halat is), tojás és a hüvelyesek (bab, zöldborsó, csicseriborsó, lencse).
A pasztőrözött tejtermékek (görög joghurt, túró) már 6 hónapos kortól megfelelőek a kisbaba számára. Kínálhatod natúr, teljes zsírtartalmú joghurttal, ám az ne tartalmazzon édesítőszert vagy aromákat (NE legyen gyümölcsjoghurt).
A legkevésbé ártalmatlan indulásnak az alma és a krumpli, de mindkettő foghatja a székletet, ezért ha ezt tapasztalod, érdemes kipróbálni az őszibarackot. A zöldségeket készítsd el sütőben vagy párold, hogy megpuhuljanak, majd törd össze őket vagy turmixold egy keveset épp csak addig, ameddig olyan állaguk lesz, amit a kisbabád elfogad. Emellett rudacskákra is vághatod az ennivalót (finger food), ha azt így elfogadja. Fontos a változatosság. Próbáld kesernyésebb zöldségekkel is kínálni a kisbabád, ne csak édeskésekkel. Csak puha és érett gyümölcsöket kínáld a kisbabád, azokat is apróra zúzott formában add vagy turmixban pépesítd addig, ameddig olyan állagú lesz, amelyet a kisbabád könnyen elfogyaszthat. Ugyanakkor a puha, érett gyümölcsöket rudacskákra is vághatod. A kemény gyümölcsöket meg kell főznöd ahhoz, hogy ebben az időszakban is kínálhasd. A gyümölcsöket alaposan mosd meg, távolítsd el a magokat és a kemény héjat.
A tojásról! Ellenőrzött, biztonságos forrásból származó tojást vásárolj, és próbáld kerülni a „házi” tojásokat, mivel fogyasztásuk kockázatos.
Földimogyoró - a jelenlegi ajánlások szerint az allergiára való hajlamnak megfelelően kell bevezetni. Ha nagy az allergiás hajlam (ekcémás, kiütéses a baba), akkor 4-6 hónapos kor között, ha közepes (vannak bőrtünetek, de nem súlyosak), akkor 6 hónaposan, ha nincsenek allergiás tünetek, akkor a család életódja szerint később is be lehet vezetni.
Amennyiben külföldön éltek a hozzátáplálási ajánlások eltérhetnek a hazaiaktól. Ennek az az oka, hogy a táblázat figyelembe veszi azt is, hol milyen gyümölcsök, zöldségek teremnek meg, éppen ezért a mérsékelt égöv alatti országokban (mint amilyen Magyarország is), nem ajánlják túl korán bevezetni a déligyümölcsök és nem itt termett zöldségek-gyümölcsök bevezetését (pl. banán, narancs, mangó, avokádó), mert azokat a szállítás során vegyszeresen érlelik.
Az étkezési szokások kialakítása
A 7-9 hónapos baba már elméletileg 1-2 hónapja kóstolgat, eszeget. Koragyermekkori Fejlődési Kisokosunkban (töltsd le ITT ingyen!) látható, hol tart a baba éppen. Éppen ezek miatt a pürék sem lesznek alkalmasak még hónapokig. A pürék az eleinte (ht. eleje) egy, két összetevősek voltak, majd 1-2 hét múlva jött a tápanyagokkal való feltöltés fehérjékkel, vassal, szénhidrátokkal, zsírral: azaz a pürében hamar volt hal/gabonaféle/hús/tejtermék/tojás, stb, a gyermektől függően. Erre azért volt szükség, mert a hozzátáplálás elsősorban, általában nem mennyiségileg ad hozzá a gyermek tápanyag ellátottságához (az anyatejen és/vagy a tápszeren kívül), hanem minőségileg: kell a plussz vas-, kalcium, fehérjék, zsiradékok, omega-3 zsírsavak, stb. Ez nem azt jelenti hogy a gyermek steaket eszik tehéntejjel, de nem is kizárólag almát és répát hónapokig. A pürék állaga is változott eddig, a kicsit folyósabb (de nem gyümölcslé!) püréktől hamar eljutottunk a „megáll a kanál benne” pürékig. Darabokat nem tettünk bele, mert a baba attól öklendezne. Az is lehet, hogy a baba nem pürével kezdett, hanem mivel fejlett volt, jól ült és nagyon ügyes volt - darabos falatokat kapott.
A pürés szakasz az rövid, de fontos része lehet az táplálási folyamatnak. Néhány csecsemő nem fogja szeretni a püréket - minden baba más és más. A püré a legtöbb kisbaba korai étkezési tapasztalatainak része lesz, de ez nem jelenti azt, hogy minden csecsemő számára feltétlenül szükséges. Vannak babák, akik kitűnően, egészségesen elvannak a BLW-módszerrel. Vannak olyan babák is, akik nem, és problémáik vannak (tápanyaghiány, vashiány, alultápláltság, kalóriahiány, gyakori öklendezés, stb.) . Babát tekintve, egyénileg kell megválasztani a neki megfelelő módszert. Amint rátértünk a darabos étkezésre, onnantól időnként azért kínáljuk pürés állagú ételeket is, hogy kitegyük a babát ennek a textúrának is.
Ha a baba többször megtagadja a püréket (nem kilöki a nyelvével!!), ajánljunk neki puha, kézrefogható (finger food, azaz kb. 7-9 hós kor). Azonban, ha a babának gondjai vannak a puha ételekkel, (pl. sokat öklendezik tőlük még úgy is, hogy biztosan jól ül és a falatok puhák ÉS jó az alakjuk, de így is ez történik vagy nagyon sokszor kiköpi), maradjunk még a püréknél néhány hétig.
A baba elsőként „csócsáló” mozdulatokkal eszik (állkapocs fel-le mozog), amikor elkezd darabos ételeket enni. Körülbelül 6-7 hónapos korára a baba új készséget mutat: ez pl. a nyelv lateralizációja, annak érdekében, hogy az ételt jól mozgassa a szájában, és ételt vigyen a szája hátsó részébe lenyelés céljából (ha van tapasztalata pürékkel -kanálról leszopogatás/szívás, az sokat segít a falat/bólus szájban való hátra vitelében).
A rágcsálnivalókat akkortól kezdjük adni, amikor a csecsemő már önállóan tud ülni és kialakul az a finommotoros készség, ami lehetővé teszi, hogy kis darabos ételeket mutató és hüvelykujja közé fogva szájához vigye (8 hónapos kor). A forma az ekkori jellemző fogás-technika miatt is fontos, ugyanis marok-fogással fog a gyermek kb 9-12 hós koráig (átlag 9 hó körül). 9-12 hós kor körül alakul ez majd át szép fokozatosan (nem csak evésnél megfigyelhető, hanem mást is így fog meg, pl. tárgyakat) a csipesz/csippentő fogássá (cél: mutató-, és hüvelykujjal való csippentés). Akkor fognak jönni a majd min. 1cm X 1cm méretű kisebb, puha falatkák (pl. párolt zöldborsó, áfonya, reszelt sajt, tojás kocka, eper kocka, stb.). Addig nem célszerű, majd néha, ha látjuk, hogy a baba a tárgyakat elkezdi már nem marokkal fogni.
A megfelelő tápanyagok bevitele, pótlása, hogy a baba jól fejlődjön és növekedjen (kiegészítve az anyatejes és/vagy a tápszeres táplálást. Ha a baba JÓL ÜL (nézd meg a honlapon, rengeteg cikk van erről- ITT VAN EZ, azaz nem lóg a lába hanem stabil támaszon van, a medence előre billentve, asztallap kb. köldök magasságban, NEM dől hátra), az ételek zöme átalakítható számára biztonságos módon (állag, forma). Ízben is lehet alakítani, de kb. a csípősön kívül már majdnem minden mehet fokozatosan. Nem kell párolt, íztelen kencéket adni, ekkor már főleg nyit(na) a világra, azt enné, amit te! 🙂 A püré az evési viselkedés, az evéstechnika és szociális evést NEM támogatja ekkor már biztosan, ezért sok baba a püré ellen már egyértelműen tiltakozik, neki a melegszendvicsed kell! Az előbbihez még hozzájárul, ha a pürékkel etetik is a szülők. Újra: Ha a baba jól ül, egészséges és fejlett, ekkor már simán tud önállóan enni, és ez is az ajánlott. Ha nem tanul meg fogni, harapni, akkor az evés első fázisát esélye sincs megtapasztalni sajnos. Ezt neki gyakorolnia kell, és igen, ez maszatos, néha ügyetlen, de hétről hétre jobb lesz, ha hagyjuk neki. És hagyjuk! 🙂 Egészséges gyerek a darabos, puha, FINOM ételből pont annyit fog enni, amennyi kell. A pürékből ha a baba képes volt 200 g-ot megenni, nem várható el, hogy a darabosból is ennyit meg tudjon enni! Hiszen a püré nagy része folyadék, és a 200 g NEM az alapanyag súlya, hanem a folyadéké amivel hígítva van!
A baba testének fejlődnie kell (izom, koordináció stb.), és ez különböző ütemben történik. A baba NE dőljön hátra/ ne legyen megdöntve, medencéje ne essen hátra. A baba ebben az életkorban simán felveszi ezt a pozíciót, ha a szék jól van beállítva. Ha nem, sajnos csak küzd és keresi a stabilitást, nem fog tudni az evésre koncentrálni és hamar félrenyelhet. Nem eszik órákig, nem kell aggódni, nem lesz baja a gerincének ennyi idő alatt - ez nem sok idő, a félrenyelés viszont sajnos nagyobb rizikó ha nincs ez beállítva, és ahhoz elég 2 másodperc is a rossz ülésből.
A kiskanál Kommandó 5×3 Modellje alkalmazható a babáknak is, amely szerint minden étkezésre 3 félét kínálunk (1 éves korra 5x étkezés: reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora, és mindig kb. Ez jó, ha 3 különböző ételcsoportból jön. Azaz nem 3 féle gyümölcs, vagy 3 féle kifli, hanem más-más ételcsoportok összepasszolása. A barack mellé ez esetben mehetne babakeksz és joghurt. A baba így SOK étellel találkozik, amely ismeret a későbbiekben extrém fontos lesz neki. Ő dönti el, melyikből eszik, és mennyit.
Mit kerüljünk?
Kerülendő ételek: lásd Hozzátáplálási Kisokos (töltsd le ingyen ITT). Pl. A nagyon kemény dolgokkal (pl. nyers répa, alma, dió, mandula) legalább 2 éves korig várjunk. Tudom, rengeteg baba eszi ezeket korábban gond nélkül, de sajnos többen kórházba is kerülnek miatta, ugyanis ha félrenyeli, a kemény falat lejuthat a tüdőbe is, gondot okozva. Könnyebb ezeket félrenyelni, csökkentsük ennek valószínűségét úgy, hogy adjuk ezeket, de a megfelelő állagban (pl. 4.
Ne kínáld édes folyadékokkal, mint például frissen facsart gyümölcslével, gyümölcsös üdítőitallal, teával, szénsavas üdítővel. Ne kínáld állati eredetű tejjel 12 hónapos koráig.
Tippek és tanácsok
Minden szülő aggódik, pl. Bízzunk a babában, a hivatalos ajánlásokban, a szakemberekben! Akkor kelleni fog a szakember, aki kihúz innen. Van kiút, a legtöbb esetben 1x-i segítségnyújtás is elég.
A hozzátáplálás nem egy életveszélyes folyamat, hanem egy vidám felfedezés kellene, hogy legyen a gyermeknek és szülőnek egyaránt. Nem nagyon van mitől tartani, a veszélyek kiküszöbölhetők. Sétálni az állatkertbe sem úgy indulunk, hogy „jaj, ki ne ugorjon az oroszlán”, vagy „jaj, nehogy balesetet szenvedjünk út közben”. Simán elindulunk, felkészülünk (bepakolás, útvonaltervezés, jegyek vásárlása), és belépünk a kapun a csodák, az állatok világába. Felfedezünk, élményeket biztosítunk. Pont ilyen a hozzátáplálás.
A baba táplálásának szórakoztatónak és izgalmasnak kell lennie mindenki számára, elkerülve a stresszt és a buktatókat. Rengeteg van ezekből, ITT leírtuk őket.
Szeresd meg a babáddal az ételt (8 tipp, hogy könnyű legyen!)
A legfontosabb, hogy a baba boldog, gyarapszik ütemesen, ügyesedik és a szülők jól válogatva, jó módszerekkel táplálják, folyamatosan ügyelve a fejlődésére, nem kell aggódni az ételek pontos típusa, sorrendje miatt. Emberek vagyunk, nem is mindegyikünk szeret sütni-főzni folyamatosan, és kedvünk sincs mindig. Ennek ellenére arra bátorítanám a szülőket, hogy ha csak tehetik, friss, családi ételeket kínáljanak babájukban már ekkor is, figyelve az igényeikre. Szorítsák vissza az üveges bébiételeket, így a gyermek hamarosan ügyes kislány/kisfiú módjára, vidáman fog falatozni a családdal együtt, beavatkozás nélkül.
A baba étrendjének kialakítása izgalmas, de nagy odafigyelést igénylő feladat. Azért azt tartsátok mindig szem előtt, hogy a baba fejlődésének és egészségének a kulcsa a kiegyensúlyozott étrend és a szeretetteljes gondoskodás.