Az utóbbi években egyre inkább növekszik a tojótyúkok házi körülmények közötti tenyésztésének népszerűsége. Ezt a trendet több tényező is befolyásolhatja. Ezek egyike minden bizonnyal a minőségi élelmiszerek iránti érdeklődés, a fenntarthatóbb életvitel iránti igyekezet és az emberek nagyobb függetlenség iránti vágya. A tojótyúkok házi környezetben való tenyésztése a tulajdonosok számára azt is lehetővé teszi, hogy ellenőrizni tudják az állatok életkörülményeit és az etetésüknél a tápok minőségét. Sok ember számára fontos tudni, milyen tápot kapnak az állataik és a saját felügyeletük alatt megtermelt élelmiszereket helyezik előnybe.
Ha csirkéket vásárol, valószínűleg érdeklődni fog a termékenységi/tojásrakási idejük iránt. Két dolog fontos amely érdekelheti: hány tojást tojnak a tyúkok egy évben, és mennyi ideig várható tojáshozam.
A tyúkok többnyire életük 5 - 6 hónapjában kezdenek tojni, ám ez a fajta függvényében változhat. A tojástermelés kezdete elsősorban a fajtától függ. A könnyebb és törpe fajták például már 5 hónap után megajándékozzák Önt tojásokkal. Ide tartozik a cseh pettyes tyúk, a leghorn, a serama, a szakállas vagy az ohiki. A következő csoport a közepesen nehéz fajták, mint a hampshire, a plymouth, a rhode island vagy a sussex, amelyek körülbelül 6 hónapos korban kezdenek tojni. Ezt követik a nehéz fajták, mint a cochin és a brahma, amelyeknél már a 9. hónapban számíthat tojásokra.
A tyúk egy éves kora körül kezd tojni, ha nem vágjuk le idejekorán. A tojások megtermékenyítetlenek lesznek, ha a tyúk nem fér hozzá a kakashoz, ami azt jelenti, hogy a tojás soha nem fejlődik ki és nem kel ki csibe . A tyúkok akkor raknak tojást, amikor bőséges a napfény (körülbelül 14-16 óra tájékán), 18-22 hetes koruktól kezdve.
Számítson arra, hogy a tojástermelés évről évre enyhén csökken. A legtöbbet az első életévben lehet látni, miután a tyúk 20. hetes kora körül elkezdi lerakni az első tojásait.
A fiatal tyúkok által lerakott első tojások puha héjúak vagy rendellenes alakúak lehetnek. Ha a tyúkok túl korán kezdenek tojni, a tojások kicsik lesznek, és szervezetük gyorsan kimerül.
A tojástermelést befolyásoló tényezők
Magán a tyúkfajtán kívül a tyúkok lakókörnyezete, a gondozás minősége, az időjárás, és nem utolsósorban a takarmány minősége is befolyásolja a tojásrakást - az évi darabszámot, a tojó élettartamának hosszát, és az aktív tojásrakási időszakot.
A tojástermelés kezdete többek között a tyúk genetikai adottságaitól függ, így ha fiatal tyúkot (olyan tyúkot, amely még nem elég idős a tojásrakáshoz) szerez be, várnia kell a tojásokra. Ebben az időszakban a tartási körülmények és a táplálkozás is nagy hatással vannak. Ezt a fázist azonban nem szabad siettetni.
A tojásrakási képesség megszűnését a tojótyúkok ivarszerveiben végbemenő változások okozzák. A hibridek az évente lerakott tojások számában felülmúlják a többi tyúkfajtát, évente több mint 300 tojást tojnak. Átlagban naponta majdnem egy tojást tojnak, így nem lesz tojásból hiány a konyhában, ha erre a célra tartja.
A fajtatiszta tyúkok, amelyeket nem azért tenyésztenek, hogy minél több tojást termeljenek, évente kevesebbet tojnak (fajtától függően körülbelül 200-at), viszont tovább megmarad tojásrakási képességük, és tovább élnek.
Időjárás és tojástermelés
A hőmérsékletnek nagyon jelentős hatása van a tojástermelésre. A tojótyúkok, vagy általában a tyúkok, nagyon érzékenyek a szélsőséges hőmérsékletekre. A nagy nyári hőség stresszt és kényelmetlenséget okozhat, ami a tojástermelés csökkenéséhez vezet. Fontos, hogy elegendő árnyékot biztosítson számukra, és szellőztesse a tyúkólat, hogy ne érezzék magukat üvegházban. Ezenkívül folyamatos hozzáférést kell biztosítani számukra friss és hideg vízhez.
A hőség mellett a hideg sem kedvez a tyúkoknak. Ebben az időszakban a tojótyúkoknak szintén problémáik vannak a tojástermeléssel, és az jelentősen csökken, mivel több energiát kell felhasználniuk a melegedéshez. Ebben a fagyos időszakban tyúkjai biztosan értékelni fogják a meleg vízhez való hozzáférést, és még inkább szeretni fogják Önt, ha fűtést biztosít a tyúkólban.
Az őszi és téli hónapok folyamán a nappali fény hosszának rövidülése következtében tojótyúkoknál beállhat az ún. pihenőidő. Ebben az időszakban a tyúkok kevesebbet vagy egyáltalán nem tojnak. Amikor a tyúkokok a tojásokon kezdenek ülni, ez normális viselkedés, ami a csibék kikelesztésének vágyához kapcsolódik. A tyúkokat, amelyek így viselkednek, gyakran kotlósoknak hívjuk.
A tojás időszaka néhány hónaptól néhány évig tarthat, de a legnagyobb tojáshozam az első kétévben szokott lenni. Ezt követően a tojás mennyisége fokozatosan csökkenhet.
Télen viszont a tojások halványsárga színűek.
Táplálkozás és tojástermelés
Ha a tojótyúkoknak rossz minőségű és kiegyensúlyozatlan táplálékot adunk, nem fognak jól teljesíteni, és nem fognak tojásokat termelni. Fontos, hogy a tyúkok számára elegendő fehérjét, kalciumot és egyéb tápanyagot biztosítsunk. Télen hasznos számukra a magas energiatartalmú takarmány, amely pótolja az erőt és az energiát, amit a melegedésre fordítanak.
A baromfitáp alapja a takarmánykeverék vagy törmelék (zúzott gabonafélék, hüvelyesek, gabonafélék és egyéb összetevők megfelelő arányú keveréke). Otthon is megcsinálhatod, de fontos előre tanulmányozni, hogy miből mennyi kerül bele. Nem szabad megfeledkeznünk a fehérje komponensről és a kalciumról sem, amely étrend-kiegészítőkkel is bevihető. A túl sok minden azonban káros, ezért még a vitaminokkal se vigyük túlzásba.
Ugyanilyen fontos a megfelelő táplálékminőség. Azonban búza önmagában hozzájárul a hús kiszárításához, ami nem ideális, ha nem csak a tojás miatt, hanem hús miatt is nevelünk csirkét.
A tojások sárgájának színeződése a zöldtakarmánytól is függ. A tavaszi és nyári időszakban, amikor az állatok elegendő zöldtakarmányhoz jutnak, a tojás színe szép sötétsárga.
A tyúkok egészsége és tojástermelése
Ha a tyúkólban valamilyen betegség van jelen, akkor a tyúk nem tojik, vagy csak minimálisan. Az egyik leggyakoribb betegség például a kokcidiózis. Ez a parazitás megbetegedés hasmenést és kiszáradást okoz. Hasonlóan jelentkezik a bakteriális fertőzés, a szalmonellózis is. A legismertebb légzőszervi betegségek közé tartozik a fertőző bronchitis, és a tojástermelést befolyásolhatják olyan paraziták is, mint a vörös atka.
A tyúkoknál stresszhatást elkerülhetjük ha csendes környezetben élnek, és elegendő helyük van az élethez.
A tyúkokat, amelyek így viselkednek, gyakran kotlósoknak hívjuk. Ha új csibéket terveznek felnevelni, fontos, hogy a tyúknak a tojáshoz és a kotláshoz megfelelő körülményeket biztosítsunk. Helyezzenek el néhány jól hozzáférhető fészket és bizonyosodjanak meg arról, hogy zavartalan helyen vannak és biztonságosak.
A tyúkokat a ragadozóktól is meg kell védenie, hogy példamutató gondozási erőfeszítései ne menjenek kárba egyik napról a másikra. Ebben segít többek között egy jól karbantartott, automata ajtós csirkeól.
A tyúkólban kialakuló nedvesség gyakori probléma, amelyet nem szabad alábecsülni. Első pillantásra ártalmatlannak tűnhet, hosszú távon azonban negatívan befolyásolja a tyúkok egészségét és a környezet minőségét.
A kifutóra járó baromfinál nagyon fontos a féreghajtás, már a kifutóra engedés után 2-3 héttel adjunk speciális féreghajtót, amelyet állatorvostól is kérhetünk, de díszállat kereskedésben is megvásárolhatunk.
A kotlás és a tojás termékenysége
Amikor a tyúkokok a tojásokon kezdenek ülni, ez normális viselkedés, ami a csibék kikelesztésének vágyához kapcsolódik. A tyúkok akkor raknak tojást, amikor bőséges a napfény (körülbelül 14-16 óra tájékán), 18-22 hetes koruktól kezdve.
A tojás a tyúkok természetes viselkedésének részét képezik. A tojás után a kotlós a tojásokon megközelítőleg 21 napig ül. A csibék a 21. nap körül kelnek ki, de különböző tényezők, ideértve a környezeti hőmérsékletet és páratartalmat is, erre hatással lehetnek.
Ha nem szándékoznak új csibéket nevelni, a kotlás nem kívánatos lehet az önök számára, mert ez alatt az idő alatt a tyúk nem toj. Ha a kotlás már túlzottnak tűnik, ez lehet a stressz vagy a tápból valamelyik tápanyag, pl. fehérjék, A, D, E, K vitaminok hiányának vagy a tápban a kalcium nem megfelelő arányának a jele. Ez a fajta viselkedés a kiegyensúlyozatlan táp jele lehet.
A tyúkok, amelyek saját tojásukat fajlák fel, valamelyik tápanyag hiányában szenvedhetnek. Általában a szükséges aminosavak, ásványi kalcium és cink hiánya lehet a probléma, de ugyanakkor a kalcium anyagcseréjét befolyásoló D és K vitaminok is hiányozhatnak. Esetleg a B3 (niacin) és a B7 (bitóin) vitaminokból is hiány lehet.
A tyúkok általában ciklusokban tojnak, amelynek az időtartama 3-4 nap. Egyes állatok 8-9 napig tojnak. Ez azt jelenti, hogy ezeken a napokon egy-egy tojást termelnek, és utána tartanak egy nap szünetet. Minél hosszabbak a ciklusok, annál nagyobb a lehetőség a több tojás termelésére.
A tojás megtermékenyítéséhez a tyúknak szüksége van egy kakasra. Ha a tyúk képes párosodni egy kakassal, akkor a tojásai megtermékenyülhetnek. Ahhoz, hogy a csirkeembrió fejlődik, a tojást 21 napig kell inkubálni. A tyúk ezt megteheti, ha ráül a tojásokra, ha ez nem történik meg akkor a tojásokat 21 napra inkubátorba lehet helyezni.
Ha tudni szeretnéd, hogy egy frissen lerakott tojás megtermékenyült-e vagy sem akkor tartsd a tojást erős fényben, és vizsgáld meg a tartalmát alakja és átláthatósága szempontjából. Lehet, hogy láthatod az embrió korai szakaszát, és néha vérfoltokat is.
Tojik-e a tyúk kakas nélkül is? Nos, igen. Mindenféle tévhitet szeretnék eloszlatni: ahhoz, hogy tojjon, nem kell a tyúknak kakas. Sőt ahhoz sem kifejezetten, hogy jól érezze magát az életben.
A tojás után a kotlós a tojásokon megközelítőleg 21 napig ül.
A tyúkól és a megfelelő tartási körülmények
Mi kell még a tyúknak? Zárt ól. Télen hideg van, és a rókák, nyestek, valamint egyéb ragadozók mind a tyúkokra hajtanak. Nem árt nekik egy zárt terület sem, amit percek alatt ki fognak kapirgálni, magyarul: rendkívül ronda lesz a látvány. Ez van, a tyúkok kapirgálnak. Ezen túl már csak etető és itató kell, valamint - ha nagyon lusták vagyunk - télre érdemes beszerezni melegítőt, ami nem hagyja befagyni a vizüket.
Mekkorát ólban gondolkodjunk? Ide szinte csak aludni járnak, s ha itt van a tojófészek, akkor még tojni is betérnek, de az eső elől már nem nagyon szeretne ide behúzódni. Más fedett búvóhely híján inkább eláznak. Az ólba kell számukra egy ülőke, és ha ide tojnak, akkor egy tojófészek is. A tyúk elalszik a földön is, de ezt nem szereti. Nem véletlen, még ösztöneiben őrzi ősei rossz tapasztalatát, amikor a földön alvó társakat a ragadozók könnyűszerrel elragadták. Ezért inkább magasban, faághoz hasonló szerkezeten, azaz ülőkén alszik.
A fentiek miatt az ólnak nem kell túl nagynak lennie. Akkora azonban legyen, hogy könnyűszerrel ki tudjuk takarítani. Fontos, hogy lábakon álljon, mert így a tyúkok esős időben vagy túlzott napsütésben is behúzódhatnak alá.
Tipp: A tyúkokat a ragadozóktól is meg kell védenie, hogy példamutató gondozási erőfeszítései ne menjenek kárba egyik napról a másikra. Ebben segít többek között egy jól karbantartott, automata ajtós csirkeól. Mire használhatók az automata ajtók, és hogyan válassz egyet?
A csirkéknél stresszhatást elkerülhetjük ha csendes környezetben élnek, és elegendő helyük van az élethez.
A tyúkok vezetik a csirkéket a kikelés után néhány hétig akár hónapig. A csibék részére minőségi, speciálisan a csibék etetésére szánt kiegyensúlyozott tápot kell biztosítani.
Ha tyúkja egyáltalán nem tojik, vagy csak minimálisan, nagy a valószínűsége, hogy a tyúkólban valamilyen betegség van jelen.
