A terhesség a női test hihetetlen átalakulásainak időszaka, és ezek közül az egyik leggyakoribb és legrejtélyesebb jelenség az étkezési preferenciák megváltozása, az úgynevezett kívánósság. Sok kismama tapasztalja, hogy ízlése teljesen átalakul, korábban kedvelt ételektől undorodik, míg más, addig nem preferált ételek iránt ellenállhatatlan vágyat érez. Mi állhat a jelenség hátterében, és vajon mit jelez a szervezetünk, amikor például kovászos uborkát kívánunk?
A kívánósság tudományos háttere
A várandósság alatti kívánósság pontos tudományos hátterét még nem sikerült teljesen feltárni, de az biztos, hogy a babavárás alatt megváltozó, átalakuló hormonháztartás jelentős szerepet játszik benne. Dr. Janet Pope, a Louisiana Tech University dietetikus egyetemi docense szerint ennek nagyrészt hormonális okai vannak. Emellett a vércukorszint ingadozása és a megnövekedett zsírraktározás is hatással van az étvágyra és az anyagcserére.
Kutatások szerint a nők ízlése kissé átalakul a terhesség alatt. Az 1. trimeszterben például sokkal intenzívebben érzik a keserű ízeket. Kutatók szerint ez egy evolúciós védelem a kismamák számára, hiszen sok mérgező növény és gyümölcs keserű. Dr. Duffy szerint ez az ízérzékelésbeli változás attól is "megmenti" a nőket, hogy olyan magzatra káros ételeket/italokat fogyasszanak, mint például az alkohol.
A 2. és 3. trimeszterben a kismamák jobban kívánják a savanyú ételeket. "A savanyú íz utáni sóvárgás valójában arra készteti a nőket, hogy változatosabban étkezzenek" - mondja Dr. Duffy. "Ezzel magyarázható a tipikus savanyú és kovászos uborka utáni vágy megjelenése is a terhesség alatt." Gyakran sóvárognak a sós ízek után is (pl. chipsz és kovászos uborka).
Milyen ételeket kívánnak leggyakrabban a kismamák?
Dr. Janet Pope szerint érdekes módon pont a gyümölcsök, a tej és a tejtermékek (valamint a csoki és sós nasik) a leginkább kívánt ételek a várandósság alatt. A kismamák többsége például nagyon kívánja az édes ételeket, de a sós és savanyú ízek iránti vágy is gyakori.
A szakirodalom szerint a terhes anyák 90%-a legalább egyféle ételt megkíván, ami leggyakrabban a jégkrém - bár általában savanyú uborka nélkül -, a második helyezett pedig a gyümölcs.
A kívánósság lehet egy "üzenet" a szervezettől. Előfordulhat, hogy azért kívánsz valamit, mert a testednek és a benne fejlődő kisbabának szüksége van valamilyen vitaminra, ásványi sóra. Például ha ellenállhatatlan vágyat érzel a céklasaláta iránt, a tested vasért kiált, míg ha valamilyen extra sós dolgot ennél, akkor nátriumra van szükséged. A cukros falatok pedig a tested szénhidrátraktárait, vagyis az energiatartalékait segítenek felturbózni.
PODCAST - Várandósság alatti TÉVHITEK megdöntése
Különleges kívánósságok és a pica
Bár ritka, de előfordul, hogy a várandós nők különös dolgok után vágyakoznak, sőt, agyagot, hamut, keményítőt esznek. A veszélyes étvágy - orvosi nevén pica - étkezési hiánybetegségre, főként vashiányra utal. A pica név (Pica pica) a szarka furcsa gyűjtési szokásai előtt tiszteleg.
Sok kismama beszámol saját, különleges kívánósságairól:
- Egy anya kisfia várandóssága alatt rendkívül erős vágyat érzett paradicsom után.
- Egy másik kismama lányával várandósan hihetetlenül kívánós lett, mindent evett.
- Marina fia is magzat korában lett beoltva olasz konyhával, az édesanyja lasagne-t evett a rosszullétek ellen.
- Angéla terheskori bizarr ételrajongását úgy tűnik, a megszületett gyereke is átvette: hat hónapig paradicsom meggybefőttel volt a menü.
- Zsuzsanna terhessége alatt legszívesebben mindig húslevest evett volna, holott sosem volt leveses.
- Andrea fiának várandóssága alatt a spenót és a csalamádé volt a favorit.
- Gabriella jégkrémen élt eperrel, joghurttal és tejjel, no meg szalonnával tonnaszámra.
- Marika a második fiával a terhessége alatt folyton újhagymát evett.
- Márta az első terhessége alatt főként padlizsánkrémen és zakuszkán élt.
- Eszter ikerterhesen folyamatosan csípős halászlevet kívánt, éjjel-nappal azt evett, ha tehette.
A kívánósság és a baba neme - népi hiedelmek és a valóság
Sokan azt tartják, hogy az alapján, hogy kismamaként az édes vagy a sós ételeket kívánod, következtethetsz leendő gyermeked nemére is. A népi hiedelmek szerint az édes ízek (süti, gyümölcs) után sóvárgó anya lányt, a sósat vagy savanyút (fehérjét, húst, kovászos uborkát) kívánó fiút hord a szíve alatt.
További népi jóslatok a baba nemére vonatkozóan:
- A jegygyűrűt cérnaszálra kötve a has felett lengetve: ha kört ír le, fiúra, ha jobbra-balra himbálózik, lányra számíthatunk.
- A kerek has lányt, a csúcsos fiút rejt.
- Az alacsonyan hordott has jelenti a fiút, a magasan álló a lányt.
- Ha a kismama széltében is "megnő" terhesen, akkor lányt hord.
Bár ezek a hiedelmek széles körben elterjedtek, tudományos alapjuk nincsen. A baba neme nem befolyásolja az anya étkezési preferenciáit, és a kívánósság inkább hormonális és táplálkozási tényezőkkel magyarázható.
Hogyan kezeljük a kívánósságot?
Az egyik legfontosabb dolog, hogy ne gyötörd magad azon, hogy kívánós vagy, és ez ne jelentsen számodra stresszt. Amire viszont érdemes törekedned a várandósság alatt, a saját és a kisbabád egészsége érdekében egyaránt, hogy kiegyensúlyozottan táplálkozz.
Fontos, hogy az étrendedben szerepeljenek a fehérjék, szénhidrátok, zsírok, vitaminok és ásványi anyagok, mégpedig a megfelelő mennyiségben és minőségben. A megfelelő tápanyagbevitel mellett pedig a napi étkezési ritmus kialakításának is lényeges szerepe van! Étkezz naponta 4-5 alkalommal, sőt, a harmadik trimesztertől akár 6-7 alkalomra is emelheted az étkezések számát. Egyszerre inkább csak kisebb mennyiségeket fogyassz, így a szervezetedet sem terheled meg egy-egy evés során annyira, és a vércukorszinted sem fog ingadozni.
Egészséges alternatívák
Ha rád tör az ellenállhatatlan vágy, hogy valami nagyon cukrosat nassolj, vagy valamilyen bizarr ételkombinációt egyél az éjszaka kellős közepén, ne ess kétségbe. Igyekezz változatosan étkezni, hogy minden nagy tápanyagcsoportból elegendő mennyiség kerüljön az étlapodra: szükséged van szénhidrátokra, fehérjékre és zsírokra is.
A sovány húsok (hacsak nem vagy vegetáriánus), hüvelyesek, zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonafélék és a tojás fontos pillérei az étrendnek, ezen kívül a tejtermékek, olajos magvak, olajos halfélék is jótékonyan hatnak és táplálják a szervezetedet. A változatos táplálkozás segít, hogy a szükséges ásványi anyagokat és vitaminokat megkapja a szervezeted - a várandósság során ezekre még inkább szükséged van, hogy a kisbabád tökéletesen fejlődhessen.
Dr. Attia, termékenységi és prenatális dietetikus szerint, ha egy kismama tejet kíván, valószínűleg kalciumra van szüksége. Bár a tej tartalmaz kalciumot, ugyanannyi tofu például kétszer annyit. Ha narancsot kívánunk, akkor C-vitaminra van szükségünk.
Sajnos azonban az édes és sós snack-ek utáni sóvárgás túlzott súlygyarapodást is előidézhet, ami nem kívánt veszélyeket rejthet. Egy átlagos testsúlyú nőnek mindössze 300 extra kalóriára van szüksége egy nap, illetve a 11-15 kilós hízás mondható normálisnak a terhesség végére. "A bevitt kalóriáknak pedig egészséges ételekből kellene származnia. Természetesen néha egy-egy sütemény beleférhet, de általánosságban igyekezzen a kismama, ha mondjuk édesre vágyik, például édes gyümölcsöket nassolni" - tanácsolja Dr. Attia.
| Élelmiszer | Kalcium (mg) |
|---|---|
| Tej | 120 |
| Tofu | 160 |
| Narancs | 40 |
| Kovászos uborka | 78 |
A folyadékbevitel és a mozgás szerepe
A megfelelő folyadékbevitel elengedhetetlen ahhoz, hogy egészségesen élhess. Ideális esetben ez naponta 2-2,5 liter (nyáron kánikulában több is lehet) folyadék, hozzáadott cukortól mentesen.
Tudtad, hogy a rendszeres mozgás segít kordában tartani az étvágyadat? Már csak ezért is érdemes beillesztened a napjaidba például az online kismamatornát, de az is jó megoldás, ha minden nap sétálsz egy nagyot a szabadban.
