A várandósság egy csodálatos, de gyakran bizarr utazás, amely során a test olyan meglepetéseket produkál, amikre az ember nem számít. Az egyik legősibb és leginkább elterjedt jelenség a terhességi kívánósság. Számtalan vicc és popkulturális utalás szól a kismamákról, akik éjszaka kelnek fel, hogy édes-savanyú kombinációkat fogyasszanak, de mi áll e mögött a hirtelen, elemi vágy mögött? Miért pont a savanyú uborka, vagy éppen a fagyasztott retek az, ami feltétlenül kell?
A terhességi kívánósság tudományos háttere
A terhességi kívánósság, tudományos nevén pica gravidarum (bár a pica szigorúan véve a nem élelmiszerek utáni vágyat jelenti), a várandós nők 50-90 százalékát érinti világszerte. Ez az arány önmagában is jelzi, hogy nem egyedi esetről van szó, hanem egy mélyen gyökerező biológiai folyamatról. A vágyak spektruma rendkívül széles. Míg egyesek a klasszikus sós és savanyú ételeket keresik, mások az extrém édes, vagy éppen a rendkívül csípős ízekre vágynak. Ez a változatosság teszi érdekessé a kutatók számára a területet: vajon a test valóban tudja, mire van szüksége, vagy csupán a hormonális ingadozás játéka ez az egész?
Hormonális változások és ízérzékelés
A terhességi kívánósság nem csupán egy szeszélyes hóbort. A terhesség első pillanataitól kezdve a női test egy kémiai laboratóriumhoz hasonlít, ahol a hormonok szintje soha nem látott mértékben ingadozik. Ez a hormonális forradalom az, ami drámai módon befolyásolja az étvágyat, az ízérzékelést és a kívánósság megjelenését.
A terhesség alatt mind az ösztrogén, mind a progeszteron szintje meredeken emelkedik. A progeszteron, amelyet gyakran a „terhesség fenntartó hormonjának” neveznek, felelős a simaizmok ellazításáért - ez segít a méh növekedésében, de sajnos lassítja az emésztést is, ami refluxhoz és székrekedéshez vezethet. Az ösztrogén különösen erősen befolyásolja az ízlelőbimbók érzékenységét. Kutatások kimutatták, hogy a magas ösztrogénszint megnövelheti az ízintenzitás észlelését (hipergeúzia), de paradox módon meg is változtathatja azt. Ez magyarázatot adhat arra, miért tűnnek egyes ételek hirtelen túl erősnek, undorítónak, vagy éppen miért van szükség extrém ízekre (sós, savanyú) ahhoz, hogy a kismama egyáltalán érezze az ízeket a megszokott módon.
A humán koriogonadotropin (HCG) hormon a terhesség korai szakaszában a legmagasabb szintű, és szorosan összefügg a hírhedt reggeli rosszullétekkel (hányinger és hányás). Bár a reggeli rosszullét nem közvetlenül kívánósság, a két jelenség kapcsolata elválaszthatatlan. A rosszullét gyakran meghatározza, hogy milyen ételeket utasít el a szervezet, és milyen ételeket tolerál. A kismamák ösztönösen kerülik azokat az ételeket, amelyek a rosszullétet kiváltják (gyakran a zsíros, fűszeres vagy erős szagú ételeket), és olyanokat keresnek, amelyek megnyugtatják a gyomrot.
Miért pont a savanyú uborka?
A savanyú uborka a terhességi kívánósság ikonja. Bár a vágy természetesen egyénenként változik, a sós és savanyú ízek iránti vonzalom annyira gyakori, hogy tudományos magyarázatot igényel. A terhesség alatt a kismama vérvolumene 30-50%-kal növekszik. Ez a hatalmas növekedés elengedhetetlen a magzat optimális tápanyag- és oxigénellátásához. A megnövekedett vérvolumen fenntartásához azonban megnövekedett folyadék- és nátriumbevitelre van szükség. A savanyú uborka kiválóan teljesíti ezt a feladatot. Nemcsak a sós, magas nátriumtartalom miatt, hanem a savanyúság miatt is. A savanyú íz fokozza a nyáltermelést, ami segíthet a szájszárazság enyhítésében, és a savanyúság maga is frissítő, élénkítő hatású lehet a fáradt, hányingeres kismamák számára. A nátrium-háztartás szabályozásában kulcsszerepet játszik az aldoszteron hormon, amely a renin-angiotenzin-aldoszteron rendszer (RAAS) része. A terhesség során a RAAS fokozottan működik, hogy biztosítsa a megnövekedett vérvolument. Az aldoszteron felelős a nátrium visszatartásáért a vesében. Amikor a szervezet úgy érzékeli, hogy több nátriumra van szüksége a megnövekedett folyadékigény kielégítésére, az aldoszteron szintje megemelkedik.
Táplálkozási hiányok vagy evolúciós örökség?
Bár a hormonok nagyban befolyásolják, hogy mit kívánunk, a táplálkozástudományi elméletek szerint a kívánósság egyfajta primitív jelzés lehet a szervezet részéről, hogy pótolja a hiányzó tápanyagokat. Ez a tézis azonban vitatott. Bár a testnek valóban megnövekszik az igénye bizonyos vitaminokra és ásványi anyagokra, a kívánt ételek gyakran nem azok, amelyek a leghatékonyabban pótolnák a hiányt. Például a csokoládé kívánása gyakori, de a csokoládé nem a leghatékonyabb vas- vagy magnéziumforrás.
A vashiányos vérszegénység a terhesség egyik leggyakoribb egészségügyi problémája. A magzat fejlődéséhez, valamint a megnövekedett vérvolumenhez hatalmas mennyiségű vasra van szükség. A pica a nem élelmiszer jellegű anyagok iránti vágyat jelenti (például föld, agyag, kréta, mosószer, keményítő). Bár a savanyú uborka nem pica, a vashiány és a pica közötti kapcsolat rendkívül erős. A vashiány egyik leggyakoribb, de kevésbé ismert manifesztációja a pagofágia, vagyis a jég rágása iránti ellenállhatatlan vágy.
Míg a sós és savanyú kívánságok a folyadékháztartással kapcsolatosak, az édes ételek iránti ellenállhatatlan vágy gyakran a megnövekedett energiaigénnyel magyarázható. A terhesség a szervezet számára maratoni teljesítmény, és a gyorsan elérhető glükóz (cukor) azonnali energiát biztosít. Emellett az édesség utáni vágyat társítják a magnézium és a kalcium alacsony szintjével is. A magnézium kritikus szerepet játszik az izom- és idegfunkciókban, és a terhesség alatt megnövekedett igény miatt gyakran hiány alakul ki.
Egy másik meggyőző elmélet szerint a terhességi kívánósság evolúciós túlélési mechanizmus. Ez az elmélet különösen a terhesség korai szakaszában jelentkező undorokat magyarázza (averziók). A várandós nők gyakran éreznek undort a hús, a tojás, a kávé és az erős szagú zöldségek iránt. A harmadik trimeszterre a magzat már kevésbé sérülékeny, így az averziók csökkennek, és helyüket átveszik a kívánságok, amelyek segítenek a növekvő energia- és tápanyagigények kielégítésében.
Érzékszervi változások
A terhességi kívánósság és az ételundorok nem jöhetnének létre, ha a kismama érzékszervei változatlanok maradnának. Sok kismama számol be arról, hogy a terhesség korai szakaszában állandó, kellemetlen, fémes ízt érez a szájában. Ezt a jelenséget diszgeúziának hívják. Bár a pontos ok nem teljesen tisztázott, feltételezik, hogy a magas ösztrogénszint befolyásolja a nyál összetételét és az ízlelőbimbók jelátvitelét. Éppen ezért a diszgeúzia az egyik fő magyarázata a savanyú ételek, mint a citromlé, a mentolos cukorkák vagy a savanyú uborka iránti vágynak. Ezek az erős ízek képesek elnyomni vagy legalábbis elfedni a kellemetlen fémes mellékízt, ideiglenes megkönnyebbülést nyújtva.
A terhesség gyakran jár együtt a szaglás fokozott érzékenységével, amit hiperozmiának nevezünk. Az erős szagok, legyenek azok kellemesek vagy kellemetlenek, intenzívebbé válnak. Ez a hiperozmia szorosan összefügg az ételundorokkal; a korábban szeretett ételek szaga is elviselhetetlenné válhat. A felerősödött szaglás és ízlelés együttese magyarázza, miért vágynak egyes kismamák olyan ételekre, amelyeknek rendkívül tiszta, határozott íze van, minimális szaggal. Gondoljunk csak a jégkockára (pagofágia) vagy a friss, ropogós zöldségekre.
Pszichológiai és kulturális tényezők
Bár a biológiai és hormonális magyarázatok alapvetőek, nem szabad figyelmen kívül hagyni a pszichológiai tényezőket. A terhesség hatalmas érzelmi és fizikai stresszt jelent. A stressz hormonok, mint a kortizol, szintje ingadozhat a terhesség alatt. A stresszre adott válasz gyakran az „örömételt” (comfort food) keresése. Az édességek, a zsíros ételek vagy a nosztalgikus gyermekkori ételek fogyasztása rövid távú örömöt és megnyugvást nyújt a szervezetnek, mivel növeli a szerotonin és az endorfinok szintjét.
A terhességi kívánósság pszichológiai szempontból egy engedélyezett kivétel a szigorú étrend alól. A kívánósság jelensége mélyen beágyazódott a kultúrába. A filmek, könyvek és a családi anekdoták mind megerősítik, hogy a kismamának joga van, sőt, szinte kötelessége kívánni. Ez a kulturális legitimáció nagy szerepet játszik abban, hogy a vágyak felerősödnek. Ha egy kismama tudja, hogy a környezete megértő lesz, ha éjfélkor epret vagy savanyú uborkát kér, nagyobb valószínűséggel enged ennek a vágynak. Ezen túlmenően, a kívánósság egyfajta figyelemfelhívás is lehet. A kismama tudat alatt vagy tudatosan jelezheti partnerének és családjának, hogy különleges gondoskodásra és figyelemre van szüksége.
A terhesség pszichológiája
Különleges és veszélyes kívánósságok
Bár a legtöbb terhességi kívánósság ártalmatlan, és legfeljebb néhány extra kalóriát jelent, vannak esetek, amikor a vágyak súlyos táplálkozási hiányra vagy egészségügyi kockázatra utalnak.
Pica szindróma
Ahogy korábban említettük, a pica a nem élelmiszer jellegű anyagok iránti vágy. Ez a jelenség gyakran jár együtt súlyos tápanyaghiányokkal, leggyakrabban vashiányos vérszegénységgel. Ha egy kismama nem élelmiszer jellegű anyagokat kezd kívánni (pl. föld, agyag, kréta, jég, babapúdert, vagy akár a mosószert!), azonnal vérvizsgálatot kell végezni a vas, cink és más kritikus ásványi anyagok szintjének ellenőrzésére.
Édességek és terhességi diabétesz
A leggyakoribb kívánságok közé tartoznak az édességek, a csokoládé és a szénhidrátban gazdag ételek. Bár egy kis édesség nem árt, a túlzott cukorbevitel a terhesség alatt növeli a terhességi diabétesz (gesztációs diabétesz) kockázatát, ami mind az anyára, mind a magzatra nézve komoly veszélyeket rejt. Fontos, hogy a kismama megtanulja azonosítani, hogy a vágya valóban éhség-e, vagy csak egy pillanatnyi érzelmi szükséglet.
Az uborka szerepe a terhesség alatt
Az uborka minden terhes nő étrendjét diverzifikálhatja. Az uborka nagyon hasznos. Sok olyan hatóanyagot tartalmaznak, amelyek mind a kismama, mind a baba számára szükségesek.
Hidratálás és elektrolit egyensúly
A friss zöldségek vízben gazdagok. Ez a folyadék szükséges a női test sejtjei számára, hogy biztosítsák kiváló munkájukat. Az uborka használata segít normalizálni a víz és az elektrolit egyensúly mutatóit a terhes nő testében. A friss zöldségek a természetes víz mellett fontos ásványi anyagokat is tartalmaznak, amelyek minden szerv működésére jótékony hatással vannak. Mindezek az ásványi anyagok, amelyek a terhes nő testébe kerülnek, javítják az intracelluláris folyamatokat. Ásványi vegyületek is szükségesek a csecsemő szervrendszereinek kialakulásához. Ezen anyagok elégtelen bevitele különféle kórképek kialakulásához vezethet mind a kismama, mind a méhében lévő baba esetében.
Alacsony kalóriatartalom és súlykontroll
Élvezheti a friss uborkát anélkül, hogy károsítaná saját alakját. Tehát 100 gramm zöldség csak 14-16 kilokalóriát tartalmaz, míg a fehérje- és zsírtartalom minimális. Ezért az uborka bekerülhet a súlyukat figyelő nők étrendjébe.
Ödéma megelőzése
A terhesség alatt fellépő gyakori probléma az ödéma megjelenése. Általában a második trimeszter után jelennek meg. Egyes nőknél azonban a terhesség alatti duzzanat sokkal gyakrabban fordulhat elő. A súlyos duzzanat kezelése nehéz lehet. A nemkívánatos tünetek súlyosságának csökkentése érdekében az orvosok azt javasolják az ebben a patológiában szenvedő várandós anyáknak, hogy gondosan figyeljék étrendjüket. A menü nem tartalmazhat túl sós ételeket. Annak érdekében, hogy a duzzanat többé ne zavarjon, egyél jobb friss zöldségeket. Az ecetes uborka túl sok sót, ecetet és fűszereket tartalmaz. Az ilyen növényi snack nemcsak a hasi fájdalom megjelenését válthatja ki, hanem gyomorégést is okozhat. Az ilyen dyspeptikus tünetek bármilyen terhesség lefolyását beárnyékolhatják. Friss zöldségek fogyasztása után ezek a tünetek nem jelentkeznek. Annak érdekében, hogy az uborka elfogyasztása után a vizelethajtó hatás maximális legyen, frissen kell fogyasztani, nagy mennyiségű só hozzáadása nélkül.
Emésztés és székrekedés
Egy másik gyakori probléma, amellyel sok kismama szembesülhet, a székrekedés. A bél összehúzódási funkciója a hormonális háttér terhesség alatti változásai miatt csökkenni kezd. Ez gyakran székrekedéshez vezet terhes nőknél. Még azok a nők is szembesülhetnek ezzel a problémával, akiknek nem volt nehézségük a székletürítéssel a terhesség előtt. A bélműködés normalizálása érdekében az orvosok azt javasolják, hogy több rostot tartalmazó élelmiszert vegyenek be az étrendbe. A természetes rostok aktiválják a bél összehúzódási funkcióját, ami azt eredményezi, hogy a széklet rendszeresebbé válik. Ha a kismama rendszeresen fogyaszt élelmi rostban gazdag zöldségeket, akkor jelentősen csökken a székrekedés kockázata. A belek motoros működésének felgyorsítása érdekében érdemes az uborkát a héjával együtt enni. Maximális mennyiségű rostot tartalmaz, ami javítja az emésztést.
Koleszterinszint
A friss uborka olyan anyagokat is tartalmaz, amelyek kedvezően befolyásolhatják a lipidegyensúlyt. Tehát ezeknek a zöldségeknek a rendszeres fogyasztása segít csökkenteni a koleszterin lerakódását az erekben.
Fontos tudnivalók és ellenjavallatok
Az ízletes friss ropogós uborka nagyszerű termék. Gyakorlatilag nem tartalmaznak olyan anyagokat, amelyek károsíthatják a jövőbeli anya vagy babája testét. Azonban még az uborka használatának is számos ellenjavallata van.
Allergia és intolerancia
Az uborka ellenjavallt azok számára, akik allergiásak rá. Meg kell jegyezni, hogy ez a patológia meglehetősen ritka. Ez a kóros állapot különböző módon nyilvánulhat meg. Leggyakrabban az allergia a testen kiütések megjelenésében nyilvánul meg, ami nagyon viszkető és kellemetlen érzést okoz. És azok a nők, akik egyéni intoleranciát mutatnak ezekre a zöldségekre, ne egyenek uborkát. Ebben az esetben a zöldségek fogyasztása után a várandós anya súlyos hasi fájdalmat, valamint a széklet megsértését okozhatja.
Krónikus gyomorbetegségek
A krónikus gyomorbetegségben szenvedő kismamáknak óvatosan kell enni a ropogós zöldségeket. Peptikus fekély esetén mindenképpen orvoshoz kell fordulni, mielőtt friss zöldségeket iktatunk be az étlapba. A pácolt uborka kategorikusan ellenjavallt gyomorfekély és hasnyálmirigy-gyulladás esetén. Erre emlékezniük kell azoknak a várandós anyáknak, akik ezekben a betegségekben szenvednek.
Mértékletesség és frissesség
Az uborka használatakor ügyeljen a mennyiségre. Egy mérsékelt adag zöldség csak jót tesz a szervezetnek. A kismamáknak jobb, ha a friss zöldségeket részesítik előnyben. A befőtt savanyúság meglehetősen sok sót és ecetet tartalmaz, olyan összetevőket, amelyek károsíthatják a szervezetet. Ha nem él vissza az uborkával, akkor nem fordulhat elő káros tünetek. Egyél mértékkel az uborkát. Tehát egy kis adag zöldségsaláta elegendő ahhoz, hogy a szervezetet feltöltse a szükséges ásványi anyagokkal. Az uborka kiválóan alkalmas különféle saláták készítésére. A növényi olaj, tejföl vagy joghurt alapú ízletes öntet igazán ízletessé teszi az ételt.
Hogyan kezeljük okosan a terhességi vágyakat?
A kívánósság kezelése nem arról szól, hogy teljesen megtagadjuk magunktól a vágyott ételt, hanem arról, hogy megtaláljuk az arany középutat az élvezet és az egészség megőrzése között. A szakemberek egyetértenek abban, hogy a teljes megvonás általában csak felerősíti a vágyat, és bűntudathoz vezethet. A megoldás a mértékletesség és a helyettesítés.
Ha egy kismama savanyú uborkára vágyik, egye meg nyugodtan. A szakértők javasolják, hogy a kismamák figyeljenek arra, mikor és miért jelentkezik a vágy. Ha a vágyak mindig délután 3 órakor jelentkeznek, lehet, hogy egyszerűen csak esik a vércukorszint, és egy kisebb, egészségesebb snack (pl. gyümölcs, teljes kiőrlésű keksz) segíthet. Ha a vágyak olyan ételekre irányulnak, amelyek nagy mennyiségben egészségtelenek (pl. gyorséttermi ételek, chips), próbáljunk meg egészségesebb alternatívát találni (pl. házi készítésű zöldségchips, sós magvak).
A megfelelő folyadékbevitel szintén kritikus. Hűtött gyümölcsök rágása (pl. dinnye, szőlő) segíthet enyhíteni a szájban lévő fémes ízt (diszgeúziát). Orvosi konzultáció és vas-pótlás javasolt, ha a pica tünetei jelentkeznek.
Mit érdemes kerülni a terhesség alatt?
Amikor babát várunk, nemcsak a saját egészségünkre kell odafigyelnünk, de a születendő gyermekünkére is. A terhesség alatt az immunrendszer gyengébb, könnyebben betegszünk meg és kapunk el fertőzéseket akár élelmiszereken keresztül is. Különösen fontos elkerülni a liszteriózis és a toxoplazmózis kockázatát.
Liszteriózis elkerülése
Létezik egy
A liszteriózis elkerülése érdekében fontos:
- Kerülni a nyers ételeket: pasztörizálatlan tejtermékeket (kezeletlen tej és ebből készült ételek), nyers húst (tatárbifsztek, carpaccio, angolosan elkészített húsok stb.), nyers halat (szusi, füstölt lazac stb.) és nyers tojást (tiramisu).
- Ne egyél belsőségeket: legfőképpen a máj, de a többi belsőség is kockázatos lehet, ezeket lehetőleg hagyd el az étrendedből, akárcsak a belőlük készült pástétomokat, hurkákat. A várandósság alatt nem javasolt a hőkezelésen át nem esett felvágottak, sonkafélék fogyasztása.
- Főzd és süsd át alaposan a húsokat: minden húsfélét gondosan süss át, a legkisebb részük se maradjon nyers.
- Mosd meg alaposan a zöldségeket, gyümölcsöket: a héjon meghúzódó baktériummal nagyon gondos mosással tudsz leszámolni - a biztonság kedvéért tegyél egy evőkanál ecetet a lemosóvízbe.
- Ügyelj a higiéniára: a konyhában tevékenykedve gyakran moss kezet fertőtlenítő szappannal, és tedd meg ugyanezt, mielőtt asztalhoz ülnél. A hűtőszekrényt gyakran olvaszd le, és mindig mosd ki ecetes vízzel. Figyelj arra, hogy hőmérséklete mindig öt fok alatt legyen, de még ekkor se tárold benne sokáig az élelmiszereket!
Toxoplazmózis megelőzése
A toxoplazmózis betegség okozója egy parazita (Toxoplasma gondii), amely képes megfertőzni embereket, emlősöket és madarakat is. A felnőtt, egészséges ember immunrendszere gyorsan leküzdi a fertőzést, ám a várandós kismama szervezetében a méhlepényen átjuthat a kórokozó, a magzat pedig - fejletlen immunrendszere miatt - védtelen a betegséggel szemben. Bár korántsem törvényszerű, hogy ha te beteg leszel, a kisbabád is megfertőződik, ha mégis, annak nagyon súlyos következményei lehetnek.
Tévhitek és tények a toxoplazmózisról:
- „A toxoplazmózist a macskák terjesztik.” Alapvetően nem a macskák felelősek a betegségért, hanem a macskákon élősködő paraziták. Ha ezek megfertőzték a macskát, akkor a toxoplazmózist terjesztő spórák megjelennek az ürülékében. Ezek a spórák viszont csak 3-4 nap elteltével válnak fertőzővé, és akkor is csak abban az esetben, ha valamiképpen a szádba jutnak.
- „A várandós nőknek meg kell szabadulniuk a macskájuktól, különben elkaphatják a toxoplazmózist.” Néhány óvintézkedéssel minimálisra csökkenthető a fertőzés veszélye. Ha mindennap cseréled a macskaalmot, gyakorlatilag lenullázod az elsődleges kockázatot.
- „Ha nem érintkezem egy macskával sem, nem kaphatom el a betegséget.” Sajnos ez egyáltalán nem igaz. Mivel a kóbor macskák mindenhol otthagyják a „nyomukat”, gyakorlatilag az összes termőföld toxoplazmával szennyezett. Ezért fertőzés forrása lehet egy nem elég alaposan megmosott burgonya vagy egy csak úgy bekapott eperszem. Nagyon fontos tehát, hogy minden zöldséget és gyümölcsöt olyan gondosan megmossunk, hogy ne maradhasson rajtuk semmilyen piszok vagy földes folt.
- „De ezt a betegséget legalább étellel nem lehet elkapni.” Ez is egy tévhit - a nyers vagy nem tökéletesen átsütött húsok is fertőzésforrások lehetnek. A legelésző állatok (marha, birka) szája rágás közben a földhöz érhet, ami azonnal megfertőzheti őket. Ha pedig egy ilyen állat húsát nem sütjük eléggé át, megtörténhet a baj.
Terhességi étrend: alapelvek és tippek
A terhesség a legkiválóbb időszak arra, hogy mindent megadj magadnak, amire fizikailag és érzelmileg szükséged van. Már nem csak magadért, de a pocakodban gyarapodó kisbabádért is felelős vagy. Ezért változtatnod kell étkezéseiden, alvási szokásaidon, a fizikailag komolyabb igénybevételt is mérsékelned kell, legyen az munka vagy sport.
Étkezések száma és összetétele
A terhesség az az időszak az életedben, amikor a diétád fontosabb, mint valaha. Azt, hogy mit eszel mennyit mikor és milyen típusú ételeket hatással vannak a gyermeked növekedésére és a te egészségedre is. Egy dolgot fontos megjegyezned: a terhesség alatt nem engedheted meg magadnak, hogy túl sokáig éhes legyél. Ennek van néhány egyszerű oka mégpedig: amikor éhes vagy akkor nem adod meg a megfelelő tápanyagokat babának, ami révén felesleges terhelésnek teszed ki a szervezetedet. Ideális esetben hatszor kell étkezned, hogy a terhesség nem kívánt tüneteit ne érezd.
- Ha a reggeli émelygés és a gyomorégés tünetei jelentkeznek nálad, akkor igyekezz kerülni a nehéz ételeket a reggeli órákban. Próbálj pirítóst kétszersültet vagy az emésztést elősegítő rostos (pl zab, zabkorpa) kekszeket enni.
- Ha szerencsés vagy, és a reggeli émelygés nem gyötör, nagyszerű reggelivel indíthatod a napodat. Egyél gyümölcsöt vagy teljes kiőrlésű gabonából müzlit, hogy felgyorsítsd a metabolizmusodat. Ez csökkenti a sóvárgás érzését különböző ételek után és megelőzi, hogy túledd magad ebéd közben.
- Ebédelj időben, és minden falatot alaposan rágj meg, mielőtt lenyeled. Diétád legyen kiegyensúlyozott, mindig elegendő mennyiségű szénhidrát pl., protein, zsírt és más tápanyagok alkossák ételeidet. Rizs, búza, hüvelyesek, zöldség, saláták legyen a tányérodon minden nap. Tartsd észben, hogy a diétád kifejezetten változatos legyen, attól függően, hogy mire van szükséged és milyen az egészségi állapotod.
- Az esti falatozást se hagyd ki.
- Vacsorázz korán. Ne használd az éjszaka közepén jelentkező sóvárgásod késői vacsorázásra.
Anyagcsere támogatása
Babaváráskor a gyomor és a bélrendszer a hormonális változások áldozatává válik, az anyagcsere lassul, több kellemetlenséggel is szembe kell néznie a kismamáknak. Egy teljesen új ember fejlődését készíti elő a szervezeted. Ahhoz, hogy a feltételek minden szempontból adottak legyenek, progeszteronra van szükség. Ez a hormon a simaizmok ellazításáért felelős, valamint a bélrendszer is lelazul neki köszönhetően.
Az anyagcsere támogatásához fontos:
- Elegendő folyadékbevitel: Minimum két liter folyadékra, legfőképp vízre van szükséged naponta.
- Probiotikumok és prebiotikumok: Ahhoz, hogy a bélflórád egyensúlyban maradjon, szükséged lesz jó gombákra és baktériumokra, azaz probiotikumokra. A szaporodásukhoz viszont fontosak a prebiotikumok is.
- Rostban gazdag ételek: 30 gramm körüli mennyiségű rostra is szükséged lesz ahhoz, hogy az emésztésed könnyebbé váljék. Az ebből készült kenyerek, kiflik, más pékáruk, valamint tészták sokkal egészségesebbek sima, fehér társaiknál.
- Fermentált élelmiszerek: A fermentálás olyan eljárás, ami megőrzi a zöldségek értékeit, emellett pedig segíti a bélflóra egyensúlyának megőrzését.
Ajánlott élelmiszerek az emésztés támogatására
| Élelmiszer | Előnyök |
|---|---|
| Joghurt | Élőflórás változatot válaszd, nagyon jó probiotikum-forrás. |
| Mandula | Rostdús, magas E-vitamin-tartalmú és gazdag magnéziumban. |
| Fokhagyma | Az egyik legismertebb antioxidáns, nagyon jó prebiotikum-forrás. |
| Barna rizs | Magas rosttartalma miatt egyértelműen jobb választás, mint a fehér rizs. 100 grammjában 6,7 gramm rost van. |
| Édesburgonya | Jó rostforrás és magas a fehérjetartalma. Részesítsd előnyben a sima burgonyával szemben. |